桂花与白酒怎么泡

桂花泡酒的方法是什么??

桂花与白酒怎么泡

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十斤酒(5000克)需要,1.3(650克) 斤桂花,0.4 斤(200克)白糖和0.7 斤(350克)冰糖 。
下面介绍桂花酒的具体做法供参考,首先准备材料:白酒5000克、干桂花200克、白糖200克、冰糖350克、红枣适量、西洋参适量、桂圆干适量 。
1、把桂花平铺到纱布上,挑去杂质,然后放能风处晾一晚 。
2、把晾好后桂花倒入容器里 。
3、加入适量的白糖,搅拌均匀 。
4、搅拌均匀后,盖上盖子,腌渍2天2夜 。
5、把腌渍好的桂花倒入酒瓶中 。
6、放入红枣、西洋参、桂圆干、冰糖 。
7、再倒入适量的白酒 。
8、密封保存,放置1~5年,即可取出饮用 。

桂花与白酒怎么泡

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桂花能直接放在白酒里面泡 。泡制方法如下:
桂花100克 , 冰糖80克 , 纯粮食白酒2500毫升,泡酒罐一个 。
一、将桂花清洗干净,置于阴凉通风处阴干一天 。
二、泡酒罐清洗干净,热水多冲洗几遍,控干水分备用 。晾干的龙眼放入瓶中,加少许白酒 , 用于杀菌,来回摇晃几下,倒掉白酒 。
三、将桂花和冰糖加入泡酒罐中,倒入粮食酒 。
四、放在避光常温处,每隔3天可以摇晃一次瓶子 , 加盖密封2个月左右即可饮用 。
生长环境
桂花适应于亚热带气候地区 。性喜温暖,湿润 。种植地区平均气温14-28℃,7月平均气温24-28℃,1月平均气温0℃以上,能耐最低气温-13℃,最适生长气温是15-28℃ 。
湿度对桂花生长发育极为重要,要求年平均湿度75%-85%,年降水量1000毫米左右,特别是幼龄期和成年树开花时需要水分较多 。

###其它资料参考###桂花酒的步骤:
主料:桂花500克、高度白酒1500克 。
辅料:干桂圆肉50克、大枣6颗、枸杞20克、冰糖150克 。
1、备好红枣桂圆肉冰糖枸杞桂花白酒 。
2、桂花洗干净吹干放入无水无油的玻璃瓶加入桂圆肉 。
3、加入大枣枸杞 。
4、加入冰糖 。
5、倒入高度白酒 。
6、好香 。
7、然后密封起放置阴凉出一年后即可 。

###其它资料参考###主料:菠萝半块、柠檬2片、米酒350毫升 。
辅料:冰糖120克 。
步骤:
1、菠萝等各材料 。
2、把酒、菠萝、柠檬片、冰糖同放一大碗内 。
3、放进美的微波炉,盖上陶瓷盘子在大碗上面 。
4、按快速键5分钟 。
5、把晾凉的材料放进干净的玻璃瓶内,密封好 。
6、菠萝酒泡至15天以上,即可饮用 。

###其它资料参考###10斤酒 。
常用的桂花酒配方是一斤鲜桂花或半斤干桂花,冰糖半斤,可酿五斤酒 。加酒时可基本按照此配方,用户可根据要求适量增减 。
浸泡桂花酒,最好用清香型白酒来浸泡,几种白酒混合后浸泡,香味成分复杂,口味不谐调,不如用单一品种的白酒 , 浸泡后花香与酒香比较融合协调,口味较好 。
扩展资料:
注意事项:
饮用要适量:桂花酒虽好 , 但饮用也要适量,不能过多 。因为大量的服用不仅不能够促进身体健康,反而有可能导致身体健康受损 。桂花酒中所使用的酒属于白酒 , 所以大量服用容易导致身体醉酒、晕厥甚至是休克的情况 。
月经期不宜喝:女性在月经期间服用桂花酒,很容易导致血液大量的流失,同时体内的铁元素也会大量流失,这样不利于经期健康 。所以女性经期不宜喝,建议经期适量的多服用一些具有益气补血作用的食物,比如红糖以及红茶等 。

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