（4） 习惯于泡浓茶：泡一杯浓度适中的茶水 ， 一般需要10克左右的茶叶 。有的人喜欢泡浓茶 。茶水太浓，浸出过多的咖啡因和鞣酸，对胃肠 *** 性太大 。泡一杯茶以后可续水再泡3-4杯 。
问题二：茉莉花茶怎么泡好喝？品饮花茶先看茶胚质地 ， 好茶才有适口的茶味；其次看蕴含香气如何 。这有三项质量指针：一是香气的鲜灵度（香气的新鲜灵活程度，与香气的陈、闷、不爽相对）、二是香气浓度、三是香气的纯度 。
一般品饮花茶的茶具，选用的是白色的有盖瓷杯，或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托)，如冲泡茶胚是特别细嫩的花茶，为提高艺术欣赏价值，也有采用透明玻璃杯的 。
泡饮花茶 ， 首先欣赏花茶外观，花茶有一些显眼的花干，那是为了“锦上添花” 。人为加入的花干没有香气，因此不能看花干多少而论花茶香气、质量的高低 。
花茶泡饮，以维护香气不致无效散失和显示茶胚特质美为原则 。对于冲泡茶胚细嫩的高级花茶，宜用玻璃茶杯，水温在85℃左右，加盖，观察茶在水中漂舞、沉?。?以及茶叶徐徐开展，复原叶形 ， 渗出茶汁，汤色的变化过程，称之为“目品” 。三分钟后，揭开杯盖 ， 顿觉芬芳扑鼻而来，精神为之一振，称为“鼻品” 。茶汤在舌面上往返流动一二次 ， 品尝茶味和汤中香气后再咽下，此味令人神醉，此谓“口品” 。
冲泡中低档花茶，不强调观赏茶胚形态 ， 宜用白瓷杯或茶壶，100℃沸水加盖 。
问题三：冲泡茉莉花茶的水温特种茉莉花茶的冲泡、宜用伐璃杯，水温80―90摄氏度为宜 。其它茉莉花茶，如银毫、特级、一级等 ， 宜选用瓷盖碗茶杯，水温宜高，接近100摄氏度为佳，通常茶水的比例为1：50 ， 每泡冲泡时间为3--5分钟 。
问题四：如何正确冲泡茉莉花茶？（1）沏茶宜用陶瓷壶、杯，不宜用保温杯 。因用保温杯泡茶叶，茶水较长时间保持高温 ， 茶叶中一部分芳香油逸出，使香味减少；浸出的鞣酸和茶碱过多 ， 有苦涩味，因而也损失了部分营养成分 。
（2） 用沸水泡茶：用沸腾的开水泡茶，会破坏很多营养物质 。例如维生素C、P等，在水温超过80℃时就会被破坏，还易溶出过多的鞣酸等物质，使茶带有苦涩味 。因此，泡茶的水温一般应掌握在70℃-80℃ 。尤其是绿茶，如温度太高，茶叶泡熟，变成了红茶，便失去了绿茶原有的清香、爽凉味 。
（3） 泡茶时间过长：茶叶浸泡4-6分钟后饮用最佳 。因此时已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物质已经浸泡出来 。时间太长，茶水就会有苦涩哧 。放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水，易发生化学变化，不宜再饮用 。
（4） 习惯于泡浓茶：泡一杯浓度适中的茶水，一般需要10克左右的茶叶 。有的人喜欢泡浓茶 。茶水太浓 ， 浸出过多的咖啡因和鞣酸，对胃肠 *** 性太大 。泡一杯茶以后可续水再泡3-4杯 。
问题五：如何泡茉莉花茶 ， 才好喝？1、冲泡时水温不宜过高，使用80-85度不超过90度冲泡为宜；2、使用透明玻璃杯，其汤色黄绿明亮，赏心悦目 。至于加一些什么味道更好要根据自己的口味、爱好和想要达到的效果来进行添加 。比如：加冰糖、蜂蜜润肠；加牛奶、加柠檬、加玫瑰花、加菊花或洋菊花美容等，加多少也取决于个人口味 。
问题六：泡茉莉花茶的方法与一般泡茶的方法差不多 。首先要讲究泡茶用水 。泡茶用水的选择，一是甘而洁 ， 二是活而鲜，三是贮水得法 。
其次是泡茶器皿 。花茶，一般常用较大的瓷壶泡茶，然后斟入瓷杯饮用 。
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