对于我自己来说我经常在冰箱里装几个小馄饨，想出去吃很快很方便，它也可以保证加入快餐的营养和健康 ， 外面卖的成品很多，都是做成的: 我总是认为我只有健康也是最足够的 ， 更符合自己的口味，我喜欢鲜虾馄饨，这里是和你分享鲜肉虾馄饨的做法: 荠菜不仅味道好，而且还具有很高的营养价值和药用价值，而且对于水、脾和视力 ， 对于胃溃疡和眼睛和疼痛以及其他疾病 ， 都有一定的治疗效果 。春游 ， 采摘了经过漫长冬季的积蓄力量和发芽的荠菜，做成了一顿荠菜馄饨 ， 营养美味，又特有春天的风景 。
###其它资料参考###问题一：馄饨都有什么馅馄饨馅有猪肉，鸡肉，虾肉，牛肉 ， 可单独也可混合的 ， 都是为个人喜爱的口味，加上爱吃的调味 。
菜肉馄饨：以猪肉搭配切丝的青江菜，通常体积较大，亦称“菜肉大馄饨” 。
红油抄手：通常将鲜肉馄饨搭配以辣油为主的酱料食用，是四川特有的料理 。
炸馄饨：以油炸的方式烹调 。
点心类：将小块的年糕、蜂蜜蛋糕、起司或水果，以馄饨皮包裹后油炸 。
虾仁馄饨馅的做法
首先准备好鲜虾，将鲜虾去壳、去头、剥成虾仁备用；
将准备好的五花肉剁成肉馅，多剁一下，增加韧性；
把虾仁放进去一起剁碎，加入葱花拌在一起；
可以在肉馅中加入一颗生鸡蛋；
加盐、胡椒、色拉油、鸡精、酱油、香油搅拌均匀 。
鲜肉馄饨馅的做法
凉开水1/3碗，加入姜丝，葱段 ， 用手抓捏出汁制成姜葱水；
猪肉切成小块后，用搅拌机搅成泥状 。分次加入姜葱水 ， 每次顺时针搅拌均匀；
加入盐、鸡精、生抽少量顺时针方向搅拌均匀即成馅料 。
三鲜馄饨馅的做法
原料：肥三瘦七的猪肉馅、大虾仁、蛋清
配料：姜末少许、韭菜
调料：生抽、盐、味精、料酒、拌馅料、豆油、香油（可不放）
步骤：
先把虾仁的虾线剔除 。
虾仁里放入：盐、味精、料酒腌制20分钟 。
猪肉、韭菜切好 。少放点韭菜借味就行，自己家包主要是吃虾仁 。
先往猪肉里放少许蛋清、豆油、拌馅料、生抽、味精延一个方向搅拌上劲 。
馄饨馅里加入韭菜、盐、香油继续搅拌，直到馄饨馅都搅拌上劲 。
问题二：馄饨都可以包什么馅 ， 具体怎么做馄饨馅有猪肉，鸡肉，虾肉，牛肉，可单独也可混合的，都是为个人喜爱的口味，加上爱吃的调味 。
菜肉馄饨：以猪肉搭配切丝的青江菜，通常体积较大 ， 亦称“菜肉大馄饨” 。
红油抄手：通常将鲜肉馄饨搭配以辣油为主触酱料食用，是四川特有的料理 。
炸馄饨：以油炸的方式烹调 。
点心类：将小块的年糕、蜂蜜蛋糕、起司或水果，以馄饨皮包裹后油炸 。
虾仁馄饨馅的做法
首先准备好鲜虾，将鲜虾去壳、去头、剥成虾仁备用；
将准备好的五花肉剁成肉馅，多剁一下，增加韧性；
把虾仁放进去一起剁碎，加入葱花拌在一起；
可以在肉馅中加入一颗生鸡蛋；
加盐、胡椒、色拉油、鸡精、酱油、香油搅拌均匀 。
鲜肉馄饨馅的做法
凉开水1/3碗，加入姜丝 ， 葱段，用手抓捏出汁制成姜葱水；
猪肉切成小块后，用搅拌机搅成泥状 。分次加入姜葱水，每次顺时针搅拌均匀；
加入盐、鸡精、生抽少量顺时针方向搅拌均匀即成馅料 。
三鲜馄饨馅的做法
原料：肥三瘦七的猪肉馅、大虾仁、蛋清
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