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红枣、枸杞在食材的性味上来看,蒲公英性寒、味甘、苦 , 而红枣性温、味甘 , 枸杞性味平和,不会过多影响蒲公英、红枣的性味,并且能够与红枣一同调节蒲公英的苦味,一起泡水饮用,具有一定中和性味的作用,缓解蒲公英的寒气,减少对身体的刺激 。
做法:材料:红枣:2-3颗,枸杞10粒,蒲公英3到5克 。
1、清洗干净蒲公英,挑去黄叶,放在水壶中 。
2、在水壶中加入500毫升左右的清水(可按比例增加蒲公英的量) 。
3、煮开 , 将红枣、枸杞子放入杯中,冲入烧开的蒲公英水,浸泡5分钟左右即可饮用 。
当归、党参当归性温 。味辛、甘,而党参性平,味甘,与性质寒凉的蒲公英搭配泡水饮用,同样可以降低蒲公英的寒凉之气,降低对身体的刺激作用,并且可以调节味道,喝起来甘甜些,具有补中益气、健脾益肺的作用 。
做法:材料:当归、党参、蒲公英各15克,布袋1个 。
1、冲洗当归、党参和蒲公英,全部放入布袋中 。
2、加水浸泡30分钟左右 。
3、倒入砂锅中,用大火煮开 。
4、水开后改小火再煎15-20分钟 。
5、将布袋拿出,取汁饮用 。
桂圆从中医上来看 , 桂圆味甘、性温 , 与性寒的蒲公英一起泡水饮用,不仅可以缓解蒲公英的寒凉程度,还可以调节桂圆的温热之气,并且桂圆富含糖分 , 有利于稀释蒲公英的苦味 , 喝起来相对不会太苦涩,美味又健康,尤其适合脾胃虚寒的人群饮用,具有养心安神、消炎抗菌、清热明目的作用 。
做法:原料:蒲公英8克、龙眼5克 。
1、洗净蒲公英、桂圆,桂圆剥壳备用;
2、让入杯中,冲泡沸水 , 浸泡5分钟或者直接加热,效果更佳 。
丁香丁香性质温热,与蒲公英一起泡水饮用,同样可以起到不错的中和性味作用,调节蒲公英的寒性,降低其刺激性 , 使之性质温和些,更加容易被身体所吸收 。
原料:蒲公英10克、丁香5克、冰糖适量 。
做法:1、清洗干净蒲公英、丁香;
2、在杯中冲入沸水,盖闷5分钟;
3、加入冰糖,搅拌均匀 。
4、功效:排毒醒酒、抗血栓 。
【蒲公英配什么去掉寒性 什么人不适合喝蒲公英茶】
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