鸽子宝宝怎么吃有营养 _鸽子

鸽子怎么做给小孩吃有营养？

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鸽子汤有很好的滋补作用，经常喝鸽子汤的话，能够提高人体的免疫力。在免疫力比较低的人群中，有很大一部分都是儿童，这时候家长给孩子炖一些鸽子汤的话，对于孩子的身体健康是很有益的。那么，小孩喝的鸽子汤怎么做？
鸽肉里有非常多的脑磷脂，这种物质可以让组织细胞的代谢速度加快，具有延缓脑组织以及神经细胞的衰老的作用，而且还能够促进孩子的智力发育，并且对孩子的骨骼也很有好处，非常适合儿童喝。在给孩子炖鸽子汤时，首先要准备乳鸽1只、大枣和枸杞若干，盐和香油少许。
首先要把鸽子处理干净，将内脏等祛除，而后再用清水洗净。将红枣、枸杞用清水浸泡一小时。烧一锅开水，将鸽子放进去焯一下，捞出后清洗干净。把处理好的鸽子放进锅中，加入一些葱段和姜片。在锅里倒入适量的水烧开。
在锅里水烧开之后，将红枣放入锅中，然后将火调?。?炖煮2小时。经过2个小时的炖煮，鸽肉就已经基本炖好了，把泡好的枸杞放进锅里，加适量的盐和香油，再把鸽子炖煮15分钟左右即可。

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1、准备好两只鸽子对半切四块。
2、所需材料，红枣，枸杞，百合，桂圆，西洋参。
3、鸽子放入开水中灼一下血水，煮起汤来才清甜。
4、材料泡一下水，清洗干净。
5、灼好水的鸽子清洗干净放入炖盅，红枣，枸杞，百合，桂圆，西洋参也一起放入。
6、一次性加入适量的水，放入隔水煲中启动炖汤，慢慢的炖。
7、调入适量的盐即可。

###其它资料参考###营养丰富的儿童鸽子汤做法：
鸽子汤的材料：乳鸽1只、生姜1大片、盐适量、帝岁补养堂的儿童全能补养汤取一小包。
1、鸽子处理干净，然后用清水冲洗干净，烧开一壶水，将鸽子焯水一下（去掉血水），并用筷子夹着鸽子肉在开水里漂洗干净，洗干净后把水倒掉，鸽子肉放着备用。
2、把帝岁补养堂的儿童全能补养汤料洗净待用。
3、煲锅里水先煮开，后把处理好的鸽子肉、儿童全能补养汤料、生姜、一起放进锅里，大火烧开转小火慢炖大约1—1.5小时，出锅前10分钟放盐调味。（根据孩子的口感控制煲汤时间）
这种鸽子汤营养价值极高，鸽子肉和儿童全能补养汤料都含有丰富的优质蛋白质，可以促进儿童大脑生长发育，可提高孩子的智力和抵抗力。用这种方法炖的鸽子汤，富有营养，而且很美味，煲汤方法简单，喝起来让人回味无穷。
###其它资料参考###宝宝1岁的时候胃肠道的功能不完善，饮食方面多多注意哈，不然会出现消化不好的表现，这款鸽子汤给孩子少量食用是没问题的
【鸽子汤制作方法】
食材：乳鸽一只、葱一段、红枣6颗、姜两片、枸杞一把
第一步：将乳鸽清理干净。乳鸽宰杀以后去毛、清理内脏、清理脚爪。
第二步：把头和腿盘绕塞进鸽子腹内，收小空间。锅内入水，放入姜片，将鸽子放入，把鸽子煮熟。
第三步：水烧开后，这时候用勺子将锅内的血沫去除。将鸽子整只放入砂锅内，加入泡好的枸杞和红枣。
第四步：将砂锅盖子盖好，开大火炖30分钟后改小火炖一个小时。时间到了以后加入适量的调味料即可。
贴士：
无论炖什么汤最好是一次性加足水，不要中途加水，以免破坏汤的鲜美。