红茶怎么做冰红茶( 三 )


自制冰红茶
1.首先 , 将清洗干净的柠檬切成薄片,放入小锅中 。锅的大小是根据家庭成员的人数来准备的 。我们家有三口人,所以我们用小锅 。
2.然后在壶中加入20g调制好的红茶,再加入适量的自来水(家里有条件可以加矿泉水) 。
3.将盛满水的锅放在灶具上,加入100g准备好的冰糖,然后开大火烧开,再转小火煮30分钟 。
4.让煮沸的冰红茶自然冷却,然后用滤网过滤,倒入容器中 。过滤后的残渣不要丢弃,可以反复煮5-6次,加冰糖即可 。最后,我们把它放在冰箱里 , 然后我们可以好好喝一杯 。
温馨提示
注意点:1 。柠檬不一定要全部加入,而是根据家庭人数和容器大小来添加 。2.茶推荐红茶或者绿茶,其他茶不推荐 。3.过滤一下,不然喝的时候会有茶渣影响口感 。4.放冰箱的时候要保持凉爽,不要热着放冰箱,这样容易损坏冰箱 。相信大家都在这里学到了 。赶紧给家人来一杯清凉、健康、清凉的冰茶吧?。。?
###其它资料参考###1、放两勺红茶 。
2、倒入开水(80°—90°) 。
3、泡大约15秒钟后倒出(红茶泡太久了会发涩) 。
4、将准备好的单晶冰糖放入茶中(糖与茶的比例是1:40) 。
5、等冰糖在茶中慢慢融化,茶放凉后,放一片大约2毫米的柠檬片,一分钟后就可以喝了 。如果家中碰巧没有柠檬,也可以用白醋(半勺)代替,不过口感稍逊 。
6、如果想要更劲爽的话,还可以把冰红茶放到冰箱冷藏室里冻一会儿 。
7、在闷热的午后倒上一杯冰红茶,享受悠闲慢生活 。
###其它资料参考###自制冰红茶
1.先用上佳的红茶(祁红、滇红或宜兴红茶等均可),泡一壶浓度略高的茶汤,然后将冰块放入杯中,再往杯中徐徐注入红茶汤,并视各人的爱好和口味 , 加入糖或蜂蜜等拌匀即可 。
【红茶怎么做冰红茶】2.先用红茶泡一壶较浓的茶汤,将茶汤置凉放入冰箱 。待达到你认为较适宜的“冰度”,将红茶汤取出,加入冰块和橘汁 , 并视你的需要加些方糖或蜂蜜;再剖一个鲜柠檬,挤点柠檬汁加入茶汤中 , 同时滴入少许白兰地酒,这样,一壶果汁红茶就制成了 。

红茶怎么做冰红茶

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