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干毫怎么做好吃( 四 )

生活百科生蚝


2、倒入菌菇煸炒至出水变软后放入姜丝，开大火煮开后再小火焖七分钟；
3、把菌菇的鲜味都融入到汤汁里，再放入海蛎子加少许花雕酒 ， 放入豆腐块煮开，加少许盐，撒上葱花即可 。
###其它资料参考###干生蚝怎么做好吃又简单方便
1、生蚝汤
干生蚝的吃法多种多样 ， 其中最受到人们欢迎的，应该是将它做成汤 。生蚝汤做法简单，将买来的生蚝干用热水泡开 ， 等锅里的汤料滚了以后，将生蚝放进去煮 ， 生蚝干很容易熟，不用多长时间，就可以出锅吃了；当然 ， 这里的汤料，是可以凭你自己和家人的口味自己调的，我们制作汤食 ， 一般会使用一些其它的食材一起搭配，比如可以用一些胡萝卜丝或者白菜、鸡蛋等与生蚝干一起下锅 。
2、生蚝干煎蛋 。
准备适量的鸡蛋和生蚝干，最好也加一些韭菜；生蚝干先用开水泡开 ， 将鸡蛋打开，与生蚝干放在一起，加入切好的韭菜，加入调料 ， 拌匀；然后在锅里下素油，等油好了，将这些混合物用勺子慢慢倒进油锅内，然后稍微煎一下 ， 翻一翻，熟了就可以吃了 。
3、生蚝粥
【干毫怎么做好吃】可以用生蚝干和米一起煮 ， 做成生蚝粥 。生蚝粥的做法依然是比较随意的，凭自己喜欢什么口味，你喜欢在里面再加入些什么，生蚝干多点还是少点等等，这些都自己决定 。但是有一点要注意，因为生蚝干比米更嫩更容易熟 ， 所以应等到粥米开花的时候，再把生蚝干以及相关的调料放到锅内一起煮 。

干毫怎么做好吃

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