脆皮冬瓜条的制作的方法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢 ， 冬瓜是大家都喜欢吃的一种蔬菜，具有养胃健脾的作用，搭配番茄酱具有补血滋阴的功效 。
###其它资料参考###东瓜是我们经常吃的蔬菜，东瓜中常含的营养元素是很高的，服用后对人人体益处非常多，冬瓜的做法也是许多的，能够炒着吃，还能够煲汤喝，不但味儿美味可口，还十分的有营养成分，实际上东瓜还能够煎炸着吃，煎炸东瓜吃起来口味松脆，也是十分美味的 ， 但是煎炸东瓜美味 ， 会做的人却很少 。
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煎炸冬瓜的做法全集
作法一
1. 小麦面粉、吉士粉、发孝粉和生鸡蛋入碗，调成面浆情况 。
2. 东瓜切皮裹吉士粉放一边 。
3. 锅中烧电七成热，东瓜到面浆里裹下，放到锅中里煎到金黄色摆盘预留 。
4. 另起锅烧油 ， 把刚煎好的东瓜再放进锅中里回煎一次，摆盘就可以 。
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小提示
1、面浆不必调的太?。每曜幽芄还业剿樽淳涂梢?。
2、东瓜片要一片一片沾上面浆后，一个个的放入锅中炸至成形 ， 一次放入过多东瓜非常容易粘在一起 。
3、东瓜一定要煎2次 。
4、东瓜如要着色 ， 可在第二次回煎的情况下裹上颜色的浆汁 。
5、脆皮冬瓜如果煎的多得话，能够放冰箱冷藏 。
作法二
东瓜200克，食用油500克，盐10克，鸡精5克 ， 白砂糖3克 ， 小麦面粉25克，吉士粉35克，发孝粉少量，冷水小量 。
做法
1、东瓜削皮，去籽切发展条，用锅加冷水 ， 煮沸下放进冬瓜条 ， 煮开捞出抹干水分备用 。
2、冷水小麦面粉、吉士粉、发孝粉、盐、鸡精、白砂糖同调成脆浆，静放10分钟，放入冬瓜条 。
3、饭锅下油，水温130度放进挂好脆浆的原材料，炸至金脆就可以盛出 。
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冬瓜的功效与作用
1、降血脂减肥瘦身
东瓜中的丙醇二酸能合理控制身体的糖原转换为人体脂肪，避免身体人体脂肪沉积 ， 还可以把肥胖症不必要的人体脂肪消耗，对预防高血压、主动脉粥样硬化、减肥瘦身有优良的实际效果 。东瓜中的膳食纤维素成分很高，能合理改进身体血糖水平 。此外，膳食纤维素还能减少身体胆固醇，降低血脂，避免主动脉粥样硬化 。
2、养颜美容
冬瓜籽中带有脂肪酸，具备抑止身体黑色素沉淀的作用，具备优良的护肤美容护肤实际效果 。除此之外，冬瓜籽含有的蛋白和瓜氨酸更可盈润皮肤，还能抑止色素的产生 。
3、有利排尿消肿
东瓜中含有多种多样碳水化合物 ， 西瓜籽和外果皮中的成分高过瓜瓤 。这种物质能协助身体消除矿酸氨危害，并有有利排尿消肿的作用 。东瓜中的膳食纤维，能刺激性肠道蠕动，使肠胃里囤积的致癌物尽早代谢出来 。
4、清热去火
东瓜寒性味甘，清热解毒生津止渴 ， 僻暑除烦，在夏季服用尤其适合，常见于水肿和气血虚水肿等 。
###其它资料参考###正所谓“萝卜青菜，各有所爱” ， 丸子有素丸子，有肉丸子，也有荤素搭配的丸子 。每个人喜欢的都不一样，但是我个人就偏爱素丸子，几块钱就能够买上一堆食材，做成丸子又香又脆，还经济实惠 。
小时候逢年过年，家里一定会分别炸一些肉丸子和素丸子，如今回想起来依然还是小时候的记忆 。
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