4、双面花饺子 , 类似于第一种的月牙形做法,这一种饺子两面都要有对折的花 。这种形状也是在月牙形的基础上,把边上的饺子皮每隔一厘米往里面捏合一道 。
5、四角形饺子 , 饺子皮包入馅心后,平均分成四等份 , 捏合成四个角 , 即可 。
6、除了用一张饺子皮包饺子,还有用两张皮包一个饺子的形状,用两张饺子皮,下面的大一些 , 上面的小一些 , 把中间包上馅心 , 捏出花样即可 。
7、五角星饺子,这也是用两张饺子皮制作而成的,下面饺子皮的大,上面的饺子皮小,然后把下面的饺子皮捏合出五个角 。
###其它资料参考###饺子花样包法介绍:
【第一种:铜钱饺子】
分别将四块饺子皮放入馅,馅放少一点,对折并封口 。然后将四个饺子封口朝外,互相压着摆成圆形,放在掌心,将圆形饺子的边缘捏好 。
右手将圆形饺子捏出穗状的花边 。
【第二种:葵花饺子】
在一块饺子皮的中心放入馅,另外拿一块饺子皮覆盖在上面 。将两张饺子皮叠起来的边用手指捏薄 , 再捏成穗状的花边 。
【第三种:波浪饺子】
取饺子皮在掌心,放馅,对折 , 封口成成半圆形 。从左边开始,右手食指稍过拇指前面,食指稍微将饺子皮往前推出褶折,拇指前端轻捏,重复这个步骤直到右边 。
文章插图
相关经验推荐
- 咖啡不加糖歌词 咖啡不加糖歌词是什么歌
- 牛奶颂歌词什么意思 牛奶颂歌词
- 小楼听雨歌词 小楼听雨歌词是什么意思
- 用什么坚果作豆浆好喝
- 从“幼有优育”迈向“幼有善育”,山东明确具体要求
- 墨鱼炒蛋有什么好处
- 腐竹怎么做最营养价值
- 女人吃木瓜有什么好处 木瓜怎么吃对女性好
- 芒果和香蕉能一起吃吗 芒果和什么不能一起吃
- 芭乐是热的还是凉的 芭乐什么样的就是熟了