问题十：牛肉用高压锅压多久才合适 ， 牛筋压多久才好－ －§§
15分厂不够～
牛筋15分钟绝对把你牙齿嚼痛
LZ 。牛肉上气以后20分钟
牛筋时间长点 30分钟
记得上气以后改中火哦
同意楼上说的锅自然放凉～～
###其它资料参考### 高压锅炖牛肉需要30分钟左右 。用高压锅炖牛肉，首先要将牛肉冷水下锅，将牛肉煮出血沫再捞出，然后热锅起油，放入牛肉进行翻炒 ， 并加入香料，最后将牛肉和配菜放入高压锅内煮30分钟就可以了 。如果怕配菜炖的太烂 ， 还可以将配菜在牛肉快熟的时候放入 。
具体做法：
1、所有材料切块 。
3、起油锅，下点蒜片爆香，放入牛肉翻炒至表面微微有焦色 。
4、放入洋葱一起翻炒 。
5、加入2勺料酒，约四五勺生抽，1勺老抽 。
7、30分钟后盛出 ， 撒上葱花，完成 。
牛肉的营养价值：
【高压锅炖牛肉多久】 牛肉含有丰富的钾和优质蛋白质，还含有丰富的维生素和铁、钙、磷等矿物质元素，这些营养成份易于被人体吸收 。营养学家说，牛肉的营养价值居各种肉类的首位 ， 能增长体力，补充元气 。
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