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番茄能怎么做

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番茄可以做什么美食？

番茄能怎么做

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番茄可以做什么美食
番茄可以做什么美食，番茄可以制作番茄炒鸡蛋、番茄牛腩、番茄乌冬面、番茄鸡蛋汤、番茄意大利面、番茄炒花菜等 。下面是我为大家分享的番茄可以做什么美食的介绍！
番茄可以做什么美食1番茄可以制作番茄炒鸡蛋、番茄牛腩、番茄乌冬面、番茄鸡蛋汤、番茄意大利面、番茄炒花菜等 。番茄还可以直接洗净切块 ， 撒上白糖腌制5分钟作水果食用，或者将番茄和柚子榨成汁，再加入蜂蜜做果汁饮用 。番茄炒蛋可以说是知名家常菜，色、香、味俱全 。
番茄可以做什么美食
番茄能够制作的美食非常多，但万变不离其宗，无论是用于炒番茄、炖番茄还是作为调味品，一定要先用白糖和清水将番茄汁焖出来，再和其他的菜品一起翻炒 。炒番茄吃的就是番茄汁的味道 。
1、番茄烧鸡翅
准备材料： 鸡翅、番茄、盐、葱、蒜 。
鸡翅中正反面各斜切两刀，用生抽、老抽、料酒、盐腌制1小时 。西红柿洗净 ， 去皮，切块 ， 备用 。葱切末，蒜切片 。锅里放油置火上，油5成热，放入鸡翅中 ， 小火煎至两面金黄 ， 盛出 。锅里留底油，放葱末、蒜片爆香，放西红柿块，番茄酱、盐、糖，翻炒出番茄素 。
2、番茄炒鸡蛋
准备材料： 鸡蛋150g，西红柿2个，食用油适量，盐3克，清水少许，味精、葱花各10g ， 糖少许 。
番茄炒鸡蛋首先将鸡蛋打成蛋液，用油炒一下，凝固后盛出 。将锅冲洗干净，烧干水分倒入食用油，放入白糖融化，倒入西红柿翻炒 ， 加入清水，稍微覆盖西红柿后就改中火闷一下 ， 让西红柿出汁更多，再倒入炒好的鸡蛋，最后加入盐、味精、葱花后翻炒均匀出锅即可 。
番茄可以做什么美食21、糖拌番茄
【食材】 熟透的西红柿2-3个，白糖适量
【制作】
1、选用全熟的红色西红柿2-3个 ， 去蒂后用清水清洗干净，改刀切成小块 。
2、切好的西红柿装盘 ， 撒入适量白糖 。
3、喜欢吃凉的也可以放到冰箱冷藏一会再吃，更加冰凉爽口 。
2、番茄炖牛腩
【材料】 牛腩500克，西红柿2个，紫洋葱半个，大葱，生姜，蒜，生抽，白糖，盐
【制作】
1、牛腩清洗干净，切成小块用清水浸泡1小时左右，把血水浸泡出来然后清洗干净 。
2、紫洋葱去皮洗干净后切成细丝，切好葱段 ， 姜片和蒜片备用 。
3、锅烧热，放入适量植物油，油温6成热时放入葱姜蒜爆香，然后放入牛腩中火炒香，放入1勺生抽和1勺糖提鲜 。
4、牛腩炒好之后锅里添开水，水量一次性加足，大火烧开后转小火炖至1-2小时 ， 牛腩炖至8-9分熟，汤变浓稠时将葱姜蒜取出 。
5、炖牛肉的时候准备西红柿，首先将西红柿洗干净，表面切一个十字花，用沸水烫一下表面将表皮剥掉，切成小块备用 。
6、将切好的西红柿放入锅中继续炖30分钟左右，至牛肉熟透，西红柿软烂，汤汁浓稠 。
7、最后将切好的洋葱丝放入锅中，稍微炖一会即可，出锅前根据个人口味放入适量盐调味 。
3、番茄炒鸡蛋
【食材】 成熟的西红柿2个，鸡蛋2个，葱适量 ， 生抽，盐，白糖，玉米油
【制作】
1、西红柿去蒂后洗干净切成块，碗中打入2个鸡蛋 。
2、热锅凉油小火将蛋液煎至定型后翻另一面炒香，煎好的鸡蛋盛出备用 。
3、锅里留少许底油，将切好的西红柿下锅翻炒几下 ， 将煎好的.鸡蛋下锅继续翻炒 ， 放入1勺生抽、半勺盐调味 。

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