莲花白可以清煮吗煮多久 _圆白菜

莲花白煮多久能熟？

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莲花白煮7-10分钟就熟了，莲花白可以炒着吃，也可以凉拌。
炒莲花白之前，首先一步就是把包菜切成块，个人觉得手撕起来比较方便，把莲花白的叶子掰下来，然后再把叶子撕成块后放在盆子里，加入水清洗干净后捞出来沥干水，再把姜蒜切成片。
锅里放油，放入姜蒜、干辣椒段，这步做完后，很多人就直接把莲花白倒进锅里，其实再倒入包菜之前放一勺白糖，但不能炒出糖色，再把莲花白倒进锅里炒，这样炒出来的莲花白会比较好吃。
选购莲花白技巧
1、圆白菜的外表：建议大家挑选没有伤痕印记的、没有虫子洞的、没有明显化肥痕迹的菜。黑色的洞洞是虫子咬过的痕迹。而白花花不均匀的生长在圆白菜外表的可能是农药点的不好而形成的。建议大家主要挑选外表光滑，并且没有坑坑包包的为好的圆白菜。
2、圆白菜的颜色：普遍的圆白菜是绿色和白色混掺的，一般绿色部位是嫩叶，而白色部位是菜邦。喜欢吃嫩嫩叶子的朋友，应当主要挑选绿色部分较多的。喜欢吃脆脆而硬是部分的，应当主要挑选外表白色部分较多的。建议大家挑选的时候，挑选鲜绿色的圆白菜，会很新鲜的。
3、圆白菜的分量：这种应季蔬菜因为很新鲜所以会普遍很沉的。大家可以用手试试圆白菜的分量，如果感觉很软乎，没有什么重量的一定是存放很长时间的蔬菜了。建议大家挑选时候主要选择较沉的圆白菜。

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8-10分钟。
一般放在水里煮上8-10分钟就可以煮软煮熟了。由于圆白菜它的叶片厚度比较厚，而且稍微硬一些，因此放入水中煮的时间要稍微长一些，煮的过程当中，可用筷子或者勺子去搅拌一下，这样的话会让包菜叶子能够更快的容易煮熟，煮烂。
结球甘蓝是十字花科、芸苔属的植物，为甘蓝的变种。又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。基生叶多数，质厚，层层包裹成球状体，扁球形，直径10-30厘米或更大，乳白色或淡绿色；起源于地中海沿岸，16世纪开始传入中国。甘蓝具的耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点，在中国各地普遍栽培，是中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一。
###其它资料参考###1.将西红柿（番茄）洗干净，用手撕成一小块一小块的放入装有凉水的锅里面
2.再将莲花白撕成小片小片的，开中大火煮
3.煮到汤变成哄哄的颜色，也就是西红柿软烂的时候放想、少许盐，出锅就可以吃了。冷藏后口感更好呢
4.成品
###其它资料参考###怎样煮出来的稀饭不溢锅，其实方法很简单，赶快收藏吧。很多人喜欢在早上起床的时候喝上一一碗稀饭，而这个习惯可以说是已经保留了很久，并且延续下来的中国人民的正常饮食习惯。说到稀饭的，可以说是很多人都比较喜欢喝的，特别是早起或者是晚饭的时候喝上一杯，真的是让人的，觉得胃部暖暖的。并且如果家里有肠胃不好的人或者有生病的人员的话，如果想吃得清淡的话，那么可以说稀饭就是最好的选择，不仅营养价值非常的高，对健康的恢复也是非常好的。那么怎样做出来的稀饭才能够不溢锅呢？其实方法也是非常简单的。