生牛乳能放多久 _牛奶

生牛乳常温几个小时变质？？

文章插图
生牛乳的温度如果在18℃-20℃左右，一般经过5个小时左右就会变质，如果在30℃-40℃左右，两个小时就会变质。
如何保存牛奶
1. 牛奶应该放在阴凉的地方，最好是放在冰箱中保存。
2. 牛奶应该尽量密封保存，不要敞口后长时间放置。
3. 即使放在冰箱里也要尽快食用，牛奶就算没开封保质期也只有七天，应该尽快食用，不可过长放置。

文章插图
1 鲜奶加热后可以放多久
建议保存不超过24小时。
鲜奶味甘性平，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值比较高，适量食用对人体的健康具有好处。
一旦加热之后，其中的蛋白质、脂肪以及维生素成分物质，就会开始变性，这时候会加速其发生质变，滋生细菌以及微生物从而可能会导致鲜奶变质，所以鲜奶一旦加热之后，建议在24小时之内吃完。
2 鲜奶加热多长时间合适
加热3-5分钟左右即可。
鲜奶中的营养成分含量是比较高的，含有大量的人体所必须的成分物质，加热使用对人体的肠胃更加温和，但加热的时间需要注意，不宜过长，因为鲜奶在加热的时候，其中的有效成分会变化，时间太长可能会变成凝固状，同时还会导致鲜奶变少，因此鲜奶在加热的时候建议加热3-5分钟左右即可。
3 鲜奶加热之后还可以放冰箱吗
可以。
鲜奶一旦加热之后是不能存放太长时间的，需要在24小时之内喝完，否则容易对人体的健康造成威胁，期间为了防止鲜奶滋生细菌以及微生物，一般将其用杯子装好，之后放进冰箱中冷藏保存，最好是不要置于常温保存。
4 打开的鲜牛奶可以放多长时间
鲜牛奶打开之后需要尽快的食用，存放的时间受环境影响大。
夏季
因为夏天的温度较高，空气中菌类繁多，鲜牛奶属于完美的菌类培养基，在常温下仅仅能存放1~2小时，时间一长很容易滋生细菌以及微生物，食用之后不利于人体健康。
冬季
要知道冬天的温度比较低，室温和冰箱中的保鲜层差不多，并且环境中菌类很少，这时候的鲜牛奶能存放1天左右。
###其它资料参考###鲜牛奶是我们日常生活中很常见的食物，是以生牛乳为原料进行巴氏杀菌得到的牛奶，那么鲜牛奶常温能放多少时间、几小时会变质，鲜牛奶常温放了一天还能喝吗?下面我们一起来了解一下。
市面上销售的鲜牛奶防腐剂量一般都比较少或者几乎是没有的所以是不易储藏的，至于说鲜牛奶常温能放多少时间具体还得看环境中的温度。
1.如果是寒冷的冬天气温比较低的情况下，常温环境中就可以放久一点，如果是低于两度的环境中，放3-5天是可以的
2.如果是常温环境中在2-4度左右的，这可以算是鲜牛奶保存的比较适宜的温度，一般冰箱冷藏就是这个温度范围，既可以让鲜牛奶的营养物质不被破坏，又可以保持鲜牛奶的新鲜，一般存放两天是可以的
3. 如果温度过高，鲜牛奶就容易变质，比如常温的温度如果是高于8度的，那么鲜牛奶放一天就差不多了，如果是夏天气温很高，那可能放4-6个小时鲜牛奶就会变质了。
所以说鲜牛奶常温能放多少时间、几小时变质还得根据实际的温度来看，8度以下的气温在常温环境中放了一天还是可以的。