简单又好喝的水果茶制作方法??
文章插图
悠闲的午后水果茶
材料:
百香果1个、草莓4颗、葡萄8颗、菠萝切片50克、苹果切片1/4个、柠檬2片、柳橙2片、红茶包2包、水800cc、蜂蜜1大匙
做法:
将各类水果洗净;百香果取出果肉备用 。将水及各类水果放进容器中煮沸后熄火,入百香果肉,丢入茶包,再加入蜂蜜调匀即可饮用 。
营养分析(1人份):
热量63.8kcal、蛋白质0.8g、脂肪0.4g、醣类14.25g、纤维1.5g、胆固醇0mg、维生素C19.4mg、钙9.9mg、铁0.3mg 。
山楂橘皮茶
材料——山楂、橘皮、玫瑰
制作方法:
1、将三种材料各2茶匙 , 放入茶壶 。
2、加入热开水冲泡 。
3、加入适量的蜂蜜或冰糖,即可饮用 。
美白功效——山楂能活化循环,橘皮可促进消化、消除体内毒素 。
蓝色忧郁
成份:紫罗兰、果肉、洛神、桔橙 。
冲泡法:果粒茶1匙、凤梨汁45cc、蜂蜜15ml、热开水300cc浸泡4分钟 。
欧陆风情
成份:洛神、果肉、葡萄干 。
冲泡法:果粒茶1匙、草莓汁15ml、柳丁汁1盎司、蜂蜜15ml、热开水300cc浸泡4分钟 。
黑森林
成份:洛神、薄荷、苹果肉、黑栗子 。
冲泡法:果粒茶1匙、柳丁汁45cc、百香果汁15ml、凤梨汁15ml、苹果3-4片、凤梨片适量、柳丁和柠檬各1/8片,热开水300cc锅中调煮3分钟 。
出水芙蓉
成份:黄花、玫瑰花、洛神、果肉 。
冲泡法:果粒茶1匙、金桔汁15ml、蜂蜜2盎司、柳橙皮适量、热开水300cc浸泡4分钟 。
清秀佳人
成份:洛神、玫瑰、香桔、果肉、薄荷草 。
冲泡法:果粒茶1匙、柳丁汁1盎司、蜂蜜15ml、可乐150cc、热开水150cc锅中调煮3分钟 。
什锦水果红茶
用 料
红茶茶包 1包
鲜橙浓缩汁 1大匙
柠檬原汁 1小匙
罐头凤梨肉 2片
草莓果酱 2大匙
蜂蜜 1小匙
制 法
(1) 先将凤梨及凤梨汁2大匙、草莓果酱加水於锅中煮沸 。
(2) 加入鲜橙浓缩汁及柠檬原汁,继续加热 。
(3) 2分钟后加入蜂蜜 。
(4) 加入红茶1包并充分搅拌均匀,直至茶包不再渗出茶色时熄火即成 。
提 示
建议将水果茶冰冻后饮用,最宜作夏日消暑饮品 。
可直接用上等红茶茶叶代替茶包,效果更佳,但操作则稍微麻烦 。
首先将茶叶用沸水略为泡一下,去掉茶汤,将已初泡的茶叶用网袋装好,用于代替成品茶包 。
樱桃苹果玉兰花茶
材料:
樱桃20颗,苹果1个,玉兰花2朵 。
做法:
1.将苹果洗净、削皮、切丁,樱桃洗净、去籽 , 放入果汁机中打成汁备用 。
2.玉兰花剥瓣、洗净,加入沸水250cc , 闷泡10分钟后,倒入果汁机中均匀搅拌后代茶饮用 。
适用对象:
玉兰花养肺补气;樱桃、苹果可补虚养血,是治虚补元之上品,可增强气血虚弱者之免疫力 。适用于气血虚弱者:脸色苍白或萎黄、唇色指甲淡白、头晕目眩、疲倦无力、懒言懒动、动则易喘、容易感冒、肌肉消瘦等症 。
食用禁忌:
燥热体质者不宜 。
苹果红茶
香郁的苹果与优雅红茶最搭配 。
作法:
(1) 苹果切成2-3mm厚,再切出4-5片(薄三角形) 。
(2) 2匙涩味淡的茶叶与2-3片苹果同时放入壶中,用热开水(350cc)闷香 。
(3) 杯子温热后放入1-2片(切成三角形)的苹果片,上面滴少许粉红色葡萄酒 。
(4) 将红茶轻轻倒入杯中 。
小贴士:
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