蛋糕的牛奶怎么做蛋糕( 三 ) _蛋黄

3、第一次加糖（总量的三分之一）打蛋器开高档（碗里不能有水，油）。
4、第二次加糖（剩下的一半）打蛋器开高档。
5、第三次加糖（全部加进去）打蛋器低档。
6、把打发好的蛋白霜分三次加入之前搅拌均匀的蛋黄里，记得是左右拌，要轻，画圈搅拌蛋白霜会消泡。
【蛋糕的牛奶怎么做蛋糕】7、放入烤箱150度预热5分钟上下火烤60分钟，托盘里加了一半的水，这样美味的牛奶蛋糕就完成了。