6、提高骨密度
虽然茶叶中含有咖啡因成分，会促进钙随排尿流失，但含量极低 。即便是咖啡因含量颇高的红茶 ， 每杯也只有30~45毫克 。其实，茶叶中含量更多的是有助于减少钙流失的物质，包括氟元素、植物雌激素类物质和钾元素 。台湾研究发现，常喝茶的人骨密度较高，髋关节骨折机率更低 。
参考资料百度百科-茶叶百度百科-茶叶的保健作用
###其它资料参考###鉴定方法如下：
1、看：从茶饼上来看，产生“白霜”的茶饼是干燥的，条索是相对紧结的 ， 因为如上所说构成“白霜”的物质大部分，都是结晶析出的，而造成结晶析出现象的原因是水分的散失 。而霉菌是在相对潮湿的环境下产生的，茶饼整体会显得潮湿 ， 且饼形松散，条索不紧结 。
至于如果茶饼上出现青色、绿色、红色等较为鲜艳的物质，那最好还是不要品饮了，自然界的规则就是越鲜艳的物质越危险 。
2、摸：霉变所产生的霉变菌落也会呈白色 ， 但霉变的霉菌摸上去感觉潮而滑 。而“白霜”摸上去是干燥的，且会有质感、或者小颗粒感，有一部分摸上去也会滑 ， 但那种滑是干滑，不像霉变的那种湿滑 。
3、闻：闻起来“白霜”是没有明显气味的 。而霉变的白色霉变菌落是有刺鼻 ， 或者令人不适的异味的 。
4、溶：将茶饼上的白色物质取一些下来，放入装有温水的无色玻璃杯中，真正的“白霜”是能够像食盐一样溶入水中，而霉菌是不会的 。
###其它资料参考###（1）普洱茶汤色红浓透亮是正常的；如果红浓混浊 ， 那这茶的质量就打问号了 。
（2）茶汤红浓是茶叶中的儿茶素之茶褐素起的作用；茶汤黄亮，是茶黄素的作用；茶汤淡红是茶红素的作用 。
（3）普洱熟茶多是浓红色的，主要是茶红素和茶黄素都转化成茶褐素的缘故 。如果熟茶茶色很淡?。ㄒ话闳菘梢耘卸铣觯┚退得鞲貌韫ひ丈匣骨坊鸷?。但太浓了，涩味重，又太过了 。普洱熟茶是汤色淡红—红—浓红—红—淡红（随着泡茶的次数而改变） ， 至没茶味了 。但品尝过程中汤色一定是清透的，还有回甘味 。
（4）多品尝多比较再掏钱 。
###其它资料参考###查外形
好的普洱茶外形色泽褐红（俗称猪肝色），条索肥嫩、紧结 ， 闻其味有淡淡的桂圆、玫瑰、樟、枣、藕等香味并伴有特殊的陈香 。
普洱散茶以嫩度划分等级，从级外、十级到一级、特级 ， 嫩度越来越高，一般来说，嫩度越高，品质越好 。衡量嫩度的高低主要看四点：一看芽头多少，芽头多、毫显的嫩度高；二看条索紧结、厚实程度，紧结、厚实的嫩度高；三看色泽光润程度 ， 色泽光滑、润泽的嫩度高；四看净度，匀净、梗少无杂质者为好 。
普洱紧压茶外形要求松紧适度，色泽以青褐、棕褐、褐红色为正常 。以青饼为例，一般3-5年，茶饼紧结，圆边完整 ， 茶梗泛淡紫色；5-7年，茶饼完整，茶梗全紫；7-10年，茶饼边轻 ， 边缘掉粒，茶梗深紫；10年以上 ， 茶饼边松，叶际边缘模糊 。
看汤色
俗话说：乌龙闻香，普洱赏色 。取3-5克普洱茶放入壶中，用沸水冲泡，把泡好的茶汤倒入水晶玻璃杯内观赏汤色 。普洱茶的汤色红浓通透明亮，在普洱茶的加工过程中，80%左右的茶黄素（TF）和茶红素（TR）氧化、聚合，形成茶褐素（TB），再加上较高的可溶性糖和水浸出物含量，形成了普洱茶滋味浓厚、汤色红褐的基物质础 。茶红素是汤色呈“红”的主要成分，在发酵过程中 ， 过氧化物酶活性增强，促使茶黄素氧化成不溶性茶红素复合物 ， 随着普洱茶陈期延长，发酵时间的增加，普洱茶中不溶性茶红素复合物逐渐增多，茶的汤色也就变得越来越红 。茶汤泛青、泛黄为陈期不足，茶汤褐黑、浑浊不清、有悬浮物的则是变质的普洱茶 。
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