大蒜味花生怎么煮 _花生米

蒜味花生的做法？

文章插图
蒜香花生的作法
原材料:花生仁500克是、大蒜小半碗、盐1小勺、紫菜碎1小盘子。
作法:
1泡食盐水:器皿中倒进花生仁及水，添加1大撮盐侵泡15分钟，清洗干净控干预留。
2加大蒜:花生仁铺平于烘烤盘，撒大蒜翻拌，在电烤箱以150℃烤20至30分至松脆。(半途须取下拌和翻过来，防止烤糊。)
3下调料:烤好的花生仁趁着热撒上食盐调料，稍凉后再拌上海市苔碎即成。
蒜香花生的营养成分伸缩编写本段
花生仁:滋润滋补，有利于益寿延年，因此民俗又称作"长生果"，而且和大豆一同被称作"植物肉""素中之荤" 。花生的营养使用价值比谷物高，能够与生鸡蛋、牛乳、肉类食品等一些畜类食材匹敌。它带有很多的蛋白和人体脂肪，非常不是饱和脂肪的成分很高，很适合生产制造各种各样营养成分食品。花生仁是100多种多样食品的关键原材料。它除能够压榨油外，还能够炒、炸、烹煮，做成花生酥、及其各种各样糖块、点心等。由于花生仁烘烧全过程中有二氧化碳、香草醛、氨、氯化氢及其一些其他代烃蒸发出去，组成花生仁果干独特的香味。
自然要搞好这道小零食，也有窍门：
【大蒜味花生怎么煮】窍门一：虽说蒜味花生仁，但别的原材料不可以少，仅仅份量相对性降低，但要增加盐的量，比平常略微多一些。
窍门二：压力锅上汽汽车后再变为文火五分钟，熄火，不必太长期。
窍门三：熄火后不必立刻取下，要放到食盐水中泡上两个小时以上，便于进味。
假如你再把它晒一下或吹干一下，味儿又不一样，还可以试一下。
自然，还能够那样
将新鲜含有土壤的花生仁清洗
1准备好八角，八角茴香，良姜，小茴香，麻椒调味品
2将他们装在料包球中
3另外准备好蒜头，
将他们拍粉碎
4放进压力锅中，
并在锅中未过花生仁高一些的水
5将准备好的调味料包，
蒜头和盐添加在其中
6先将他们大火烧开，
再变为文火五分钟
7熄火后侵泡两个小时以上，
捞起来
如何，自己做出去的是否口味更与众不同了呢。想一想那麼美味又有营养成分的大餐，唾液必须流出来了。期待上边的详细介绍能让大伙儿对特色美食多一分兴趣爱好，让日常生活多一分颜色。坚信很多人都与我一样，只想干个小馋猫，那么就赶快现在开始。

文章插图
主料：生花生米200g 。
辅料：八角适量、盐适量、花椒粒适量、蒜适量。
微波五香蒜味花生米的做法
1、生花生米用水洗净。
2、放入八角和盐拌匀。
3、再放入花椒粒。
4、蒜切末。
5、将蒜末放入花生里，再放清水，没过花生。
6、这是泡了一宿的花生米，时间越长越入味。
7、捞出花生米，沥干水分，平铺在微波炉使用的盘子里。
8、放入微波炉，高火4分。
9、取出，趁热用手拨弄一下翻面。
10、再微3分钟，这样连续微2至3次，时间一次比一次短。
11、微至花生米用手一捏很硬，皮能搓下来就可以了。

###其它资料参考###1、把花生米取出，再把蒜去皮洗净切成片备用。
2、把备好的花生米洗净，加水泡上3分钟。
3、再把花生米捞出，放漏盘里控干水份。