普洱火烧茶怎么喝( 四 )


⑶投茶:将普洱茶小心置入壶中 。
⑷润茶:沸水置入壶中,快速倒去以唤醒茶叶
⑸冲茶浸润:根据实际情况掌握冲泡时间 。
【普洱火烧茶怎么喝】⑹分茶:壶中的茶叶现过滤于公道杯中 , 同时保持茶汤均匀,再分别均匀的分入小杯中 。
6、普洱茶的品茶:
茶汤入口,稍停片刻,细细感受茶的醇度;滚动舌头,使茶汤游过口腔中的每一个部位,浸润所有的味蕾(不同部位的味蕾感觉出的茶汤的滋味通常是不相同的),体会普洱茶的润滑和甘厚;如喉时可领悟普洱茶的顺柔 。
###其它资料参考###专家明确指出,普洱茶还是冲泡好 , 最好不要煮着喝 。这是因为普洱茶煮着喝,浓度很容易过高 , 会累及脾、胃 。同时,也不容易控制香气和滋味 。只有一些茶叶粗老的陈茶 , 可以煮饮,但是时间应控制在3至5分钟为宜 , 煮的时间千万不能过长 。
一方面,选购普洱茶要认清地理标志,另一方面 , 正确冲泡和饮用才能发挥普洱茶的保健功效 。由此可见,普洱茶适合泡饮,不宜煮着喝,长期煮着喝 , 会伤及脾胃 。
扩展资料:
喝普洱茶的禁忌:
1、不宜空腹喝浓普洱茶 , 空腹饮茶会冲淡胃酸,抑制胃液分泌,妨碍消化 , 甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象,并影响蛋白质的吸收 。
2、普洱茶随泡随饮,忌饮隔夜普洱茶普洱茶经过久泡后,茶中会有重金属等有害物质析出,茶多酚大量氧化 , 使茶色变浑,降低了保健效果 。另外,保温杯泡的普洱茶均不宜常饮,隔夜普洱茶则更不应饮用 。
3、刚做出的普洱茶不宜喝从营养学角度来讲,刚做出的新普洱茶没有经过一段时间的放置 , 营养物质还没有氧化,一些胃酸缺乏和有慢性胃溃疡的老年患者长时间喝有可能产生不良反应 。
参考资料来源:人民网-普洱茶有哪些功效与禁忌如何正确饮用普洱茶

###其它资料参考###1、普洱生茶的喝法:冲泡普洱生茶时,需要先将茶杯用开水烫热,之后再放入干茶叶,100克水冲泡3~5克茶叶为佳 。往杯中倒入100度的开水并立即倒出 , 生茶苦涩,第一遍茶水不要饮用 , 倒出为佳,之后便可以重新倒水饮用 。
2、普洱熟茶的喝法:
(1)冲泡
普洱熟茶可以采用冲泡的方式饮用,冲泡前将茶杯烫热 , 加入3~5克的茶叶到杯子中,倒入100度的开水并立即倒出 , 重复两遍为佳,被称之为洗茶,可以去除茶叶的苦涩,也能将茶叶充分泡透,第三次可正常饮用 。
(2)煮茶
普洱熟茶适合用煮的方式饮用,将适量茶叶放到紫砂壶容器中,加入100度的开水,并放在炉具上加热 , 不要让茶水沸腾,煮茶的时间不要太长,3~5分钟即可倒出饮用 。煮茶可以连续将茶叶煮5次左右 , 香味较佳 。

普洱火烧茶怎么喝

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