烤肠烤多久 _烤箱

烤箱烤烤肠多长时间？

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香肠放入预热好的烤箱中下层，上下火200度烤15分钟。烤到7分钟的时候，取出香肠翻面继续烤，烤到15分钟后就可以拿出来食用了。
需要准备材料：火腿肠若干，香油3克，辣椒油5克，花生油5克，蚝油3克，生抽3克。
具体操作方法/步骤：
1、准备好要用的食材。
2、去掉包装，片上花刀，两面都切。
3、烤盘上铺上烤纸。
4、火腿肠表面刷上一层花生油。
5、少许蚝油、生抽、香油、麻辣红油调成烤肉酱。
6、给火腿肠刷上自己调的烤肉酱。
7、香肠放入预热好的烤箱中下层，上下火200度烤15分钟。
8、烤到7分钟的时候，取出香肠翻面继续烤。
9、到15分钟后就可以拿出来食用了。

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1、一般情况下烤香肠是开150度烤10分钟左右，这样烤出来的香肠特别美味而且非常脆，有很多人都特别喜欢自己用烤肠机烤香肠，自己用烤肠机烤出来的香肠虽然也非常美味可口但是烤出来特别油腻，吃一两根就不想再吃了。
2、但是用烤箱烤出来的烤香肠可以吃好几根都不会吃腻，也有很多人喜欢把香肠煎着吃，煎香肠也非常好吃。
###其它资料参考###烤肠不用解冻放进烤箱180度上下火烤30分钟。烤的过程中需要不断翻面，上面有点焦黄色就可以翻面了。烤肠如果解冻了，只需要180度上下火烤20分钟。
烤箱版烤香肠的做法：
主料：烤肠1袋。
辅料：油适量。
1、准备冷冻肠一袋，常温化一化。
2、烤箱抹油。
3、摆上肠。
4、200度，中层烤5分钟。
5、拿出来刷次油。
6、再烤5-8分。
7、成品。

###其它资料参考###使用一般的家用烤箱制作烤肠，需先用210度预热10分钟，然后再将温度控制在180-200度，时间控制在10-15分钟左右即可。需要注意的是，烤肠最好在退冰后再烤，烤之前要先划上几刀。
烤肠在受到消费者青睐的同时也担忧烤肠中的防腐剂如亚硝酸盐的问题，如果亚硝酸盐控制在国家标准范围内是无需担忧的，但是如果违法操作，过量添加，人体长期摄入亚硝酸盐会产生急性或慢性危害甚至致畸。
市场上很多小摊贩销售的烤肠实际上含肉量很少，基本靠淀粉和香辛料调制口感和味道，有的甚至一点肉都没有。混搭配料火腿肠是可以在市场上销售的，但前提是必须要在配料表中明确标明掺有什么肉。
扩展资料
台湾烤肠也叫“台湾烤香肠”，简称“台烤” ，是运用现代西式肉制品加工技术生产的具有中国传统风味的低温肉制品，是一种以猪、牛肉为主要原料，经绞切、腌渍、添加辅料和香辛料，灌于肠衣后，经或不经热处理，速冻保存。食用前先解冻，用碳火或电烤炉等烤的肉制品。
鱼肉烤肠是一种新型的灌肠制品,加工历史虽然不长,却以其独特的风味、细腻的口感和丰富的营养成为人们极好的佳肴，且得到市场的认可。它是以鱼肉为主要原料，把鱼肉去骨以后调味擂溃，将鱼肉馅子灌装在聚偏二氯乙烯薄膜制成的肠衣内，然后两端用金属环铝丝结扎、密封、杀菌制成。
参考资料来源：百度百科-烤肠

###其它资料参考###1、烤肠大约要烤10-15分钟。
2、正常情况下,温度越高,烤肠焦的就越快,可能里面的肉没有熟透,而温度低不容易焦。