半坡老寨——南糯山最出名的寨子?

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半坡老寨地处世界古茶第一村的南糯山,坐拥千余亩古茶园,位于格朗和乡海拨1650米的南糯山上,以原生态的风景和连片的古茶园著称 。拥有保护完整的原始森林和具有800年上下连片的栽培型古茶园,是西双版纳州乃至云南省面积最大的古茶区 。
半坡是一个被古茶围满的寨子,有2千多亩古茶树围着它,半坡的古茶树比其他寨子的更显老态龙钟,围经上1米的随处可见,大部分古树茶采摘时需搭木梯或架桩,不少古茶树上碗口粗的叉枝弯来盘去长成一个个圆圈,茶农说一个树圈要二百年才长得成,这样看来,那圈就不是简单的树圈,那等于是记载南糯山 历史 的U盘 。
半坡茶树和高大的乔木混生,整体环境不错,所以茶性中的野韵明显 。
半坡老寨的茶,干茶条索粗壮紧结,芽叶修长,墨绿相间;冲泡后,茶汤清黄透亮 , 蜜香清高,汤质饱满,细腻顺滑,清凉回甘,茶韵悠长 。
用一个字来形容半坡老寨的特点 , 那就是“纯”,它给人的感觉总是闲适的、恬静的,好像来自那遥远的马帮;好像又是静溢在山腰的一株野兰花 , 因为它的滋味要慢慢的喝,到后面才会出来,汤色淡,香也是藏在里面的,就像野兰花,它的味道不会那么张扬 , 但一定有自己的品性 。
半坡老寨茶是一款非常适合收藏的茶,用时间来换品质的升涨空间 。一方面内质浑厚,底子好,是对陈化的物质保障;另一方面是价格 , 在当前的市场情况下尚处“价值洼地”,不会使收藏者有太大经济压力,

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南糯山半坡寨平均海拔1600米 。半坡寨是老茶区 , 老茶园较多且较集中连片,主要分布在半坡寨 。在傣语里,南糯是笋酱的意思 。据调查统计,全乡古茶园15000亩,其中,半坡寨一带古茶园面积有1000亩 。南糯山半坡寨茶王树基部径围达1.38米 , 树龄800多年 。
南糯山山地附近,漫坡漫野都是茶园 。所产的茶,在 历史 上早已有名 。云南省西双版纳傣族自治州勐海县的南糯山是云南省六大茶山之一,山上有古茶树40亩 , 树龄均在300至800年之间,这些古茶树在当地政府和居民的保护和合理采摘下 , 每年仍能产出古树茶 。
条索较长较紧结,一年的茶汤色金黄 , 明亮汤质饱满苦弱回甘较快,涩味持续时间比苦长 , 有生津香气高雅;山野气韵较好大部分人都可以入口 。
传统制茶工艺制成 。此茶条索肥壮 非常显豪 很白哦 。
这里有肥沃的天然土壤,有充足的云雾及阳光的照射,高海拔的古树叶片,即使是嫩芽,也能显示出时间的底蕴,鲜嫩的叶片采摘下来,绿油油的让人看着就舒服,这一切都源于自然的馈赠 。
因是新茶,茶的汤色还有些黄绿色 , 但很透亮,茶汤回甘润喉,两颊生津留香,的确是款不错的古树茶 。看介绍,树龄在几百年之上 。观茶底,此茶芽多芽叶肥,胶质感和叶的主副叶脉突出 , 古树茶特征很明显 。南糯山的古树树干看上去要比其他粗大,当然两者树龄都差不多 。南糯山的古树资源还是很丰富 。特别是半坡老寨 , 外界的干扰少,很多高大的树林立于茶园山坡 。
新茶汤色清淡而饱满,不露声色却暗香涌动,未及唇边,香气已至而且非常明显,糯香纯正 , 不高扬,不暗沉,自然而然,刚刚好,茶汤纯净,柔美,水路内敛细滑,不张扬,没有菱角,久放后温润如初,大器早成 。
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