面糊汤是什么

面糊糊汤的做法是怎样的??

面糊汤是什么

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【原料】面粉10克,牛奶250克 , 黄油5克,精盐、肉豆蔻各少许 。
【做法】1.将牛奶倒入锅内,用微火煮开,撒入面粉 。
2.调匀,加入少许精盐和碎肉豆蔻 , 再煮一下,并不停地搅和 。
3.加入黄油,装入大孔奶嘴的奶瓶中,晾凉后即可喂食 。
4.此汤的特点是:味美适口,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物 。钙、磷、铁、锌及维生素A、C、D等多种营养素 。
【面糊汤是什么】5.制作的关键是:牛奶不等煮至滚开,就要撒入面粉,这样可以防止面粉调不匀 , 成粥后有小疙瘩 。

面糊汤是什么

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简单美味又营养的面糊汤的做法
将洗净的毛豆和小青菜放入热油中翻炒至青菜变软(毛豆需要在炒前放入微波炉2分钟左右,这样就不会夹生了) 。炒好后放入清水或者高汤适量 。
在等待水烧开期间,在面粉中倒入清水,搅拌 , 可多放水 , 搅拌后如牛奶一样稀 。
水烧开后,加入盐,放入虾米 , 倒入面糊 , 一边倒一边搅拌 , 搅拌均匀后立刻出锅 。
美味的面糊汤就做好了 。
小贴士
配料可以依各人喜好添加哦,可以加入其他爱吃的食材,比如菌类也是不错的选择,会更鲜美!

###其它资料参考###材料
主料:小麦面粉100g;
辅料:水适量
面糊糊汤
1
面粉准备好 。
2
一大勺面粉和水充分搅拌 。
3
锅中放入适量的水,煮开,倒入搅拌好的面糊 。
4
煮开锅,7,8分钟 。
5
出锅 。

###其它资料参考###1、在锅里放两三碗水,开火烧 。
2、准备一只空碗加入三勺或者适量的面粉 , 再加适量的凉水用筷子搅匀,稍微调稀一点 。
3、等水烧开后把刚才调好的面糊倒进开水里,记?。叩贡哂蒙鬃釉诠锞鹊慕炼?nbsp;, 直到倒完搅匀就可以稍微盖一下锅盖,开了之后两分钟就成了 。
4、想吃带鸡蛋的,开了之后打一个鸡蛋在一只空碗里把它搅碎再倒进面汤里,一分钟就可以了,不用放任何辅料的哦!
###其它资料参考###步骤1.食材 。2.锅内加入清水,放入淘净的小米放在火上,煮到水开 。3.水开后,下入淘洗完毕的绿豆 。4.煮粥底的功夫 , 先搅面糊备用 。面碗里先加入少许水,将面搅至均匀,没有面疙瘩 。5.再加入水,搅成稀稠相当的面糊水 。6.煮至绿豆开花后,搅入面糊水 。7.搅入面糊水后,将粥煮开,便煮边搅动锅底,免得粘锅 , 粥开后,打开锅盖,多煮一会儿,即可关火食用 。
###其它资料参考###鸡蛋面汤是一种用生鸡蛋制做而成的汤面 , 也是一种能够健脾健胃消食、益脑益智类的食材 。很多人都喜欢吃鸡蛋面汤,可是并并不是任何人都是做鸡蛋面汤 。实际上,鸡蛋面汤假如制做的好得话 , 可谓是一种营养成分与美味可口共存的食材了 。下边,就为大伙儿详解一下鸡蛋面汤的烹调方法及其营养成分!
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鸡蛋面汤怎么做
一、怎么做面汤
主要材料:小麦面粉400克,生鸡蛋4个,蔬菜200克 。芝麻油15克,生抽20克 , 食盐10克,鸡精3克 。
制做:
1)将小麦面粉放进盆中,添加鸡蛋液,各成面糊,揉好擀成片状,切割成小象眼块备用;西兰花择洗干净切末 。
2)将锅内倒进适度的水 , 放到火上煮沸,随后把面片放入,煮好后,添加西兰花末、生抽、食盐、鸡精,滴进芝麻油即成 。

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