用银耳和莲藕煲什么汤好 _银耳

银耳莲藕汤的做法？

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步骤：1.取莲藕，梨切丁待用。2.取玉米粒泡水待用3.先放2000毫升的水把泡发的银耳煮30分钟，放入莲藕丁煮10分钟，再放玉米粒煮20分钟，最后放梨丁煮20分钟，起锅时发枸杞。4.喜欢甜品可以加冰糖，喜欢淡雅可以直接饮用。

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可以。
1. 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；
2. 银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；
3. 银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；
4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用。
5. 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。
6. 银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
银耳藕汤
用料：
主料：银耳1朵、藕1根
辅料：水1000毫升、无花果干2个
银耳藕汤的做法：
1.备好食材
2.藕削皮切小丁放水里防止变黑
3.新鲜银耳后面的根切掉不要，洗干净侵泡10分钟泡出杂质
4.无花果干起小丁
5.砂锅洗干净放入银耳藕无花果干水先大火烧开
6.再中小火熬制新鲜银耳很清香大概煮30分钟就软烂了。
###其它资料参考###－准备食材－
银耳 2两
莲子 15粒
莲藕半个
冰糖 2两
－步骤－
1.银耳2两（泡发）、莲子15粒、莲藕半个切片用水先泡上、冰糖2两
2.把原料放入高压锅内，大火15分钟就ok了。
###其它资料参考###莲藕是比较常见的一种食材，莲藕也分为不同的种类，像九孔莲藕，七孔莲藕等，莲藕可以和银耳搭配在一起制作食物来吃，味道好，营养价值也非常高，慢慢炖煮能让它的营养价值更好的渗透出来，下面苹果绿养生网就给大家介绍一下银耳和藕怎么做。
银耳和藕怎么做
银耳和藕怎么做
可以先把银耳泡发一下，把食材全部都准备好，红枣清洗干净，里面的核去除，桂圆干，莲子，枸杞准备好，然后银耳清洗干净蒂部去除，锅中加入适量的水，把银耳放进去煮一下，再把其他的食材也放进去慢慢熬煮到浓稠状态就可以吃了。
银耳和藕的营养价值
适当吃一些藕能达到止血清热作用，如果出现了雪崩，脾虚拉肚子，肺炎等问题适当的吃一些藕就可以达到辅助治疗作用，很多人气血不足，所以脸上皮肤看上去就没有那么好，这个时候适当的吃一些藕也能达到有效的改善作用。
吃一些银耳能补充身体所需要的维生素，钙质，矿物质，氨基酸等，能够让肝脏解毒能力变得更强，这样就能够让肝脏更加健康，对于肺源性心脏疾病，慢性支气管炎也有很好的解决效果。
适当的吃一些银耳还可以让身体免疫力变得更强，它里面的锌元素含量丰富，还可以达到抵抗肿瘤作用，适当的吃一些银耳可以达到去除斑点作用，滋阴的效果也非常不错，坚持适当的吃一些就能让脸上的雀斑消失。适当的吃一些银耳还能达到减肥作用，是一种膳食纤维含量丰富的食物，可以让肠道蠕动的速度变得更快。