奶粉和茶叶怎么做奶茶 _奶茶

牛奶茶要怎样制作？？

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牛奶茶：材料：奶粉10克，茶叶5克，白糖适量。
操作：①将奶粉、白糖倒入锅中，加清水200毫升，煮沸。
②将茶叶置杯中，倒入煮沸的牛奶，浸泡片刻，即可饮用。
作用：健脾消食，减肥消脂，提神明目。适用于高血压、高血脂症、脂肪肝、肥胖症等。

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奶茶的比例3：1，即奶精粉三勺茶包一个在加一点糖水，这个奶味会重些，可以加点盐效果跟佳；
内蒙牧民家里的奶茶味道比例是4：1，相对来说味道较清淡些；
按照市场上一般的奶茶比例标准为：1000个红茶水+120克奶精+50克糖。
关于奶茶的知识延展：
简介：
奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地，目前在大中华地区，中亚国家，印度，阿拉伯，英国，马来西亚，新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。
蒙古高原和中亚地区的奶茶千百年来从未改变，至今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。其他地区则有不同口味的奶茶，如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名；发源于香港的丝袜奶茶和发源于台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉，冰奶茶，热奶茶，甜奶茶，咸奶茶等。
制作方法：
（1）传统咸奶茶：
先将茶捣碎，放入白水锅中煮。茶水烧开之后，煮到茶水较浓时，用漏勺捞去茶叶之后，再继续烧片刻，并边煮边用勺扬茶水，待其有所浓缩之后，再加入适量鲜牛奶或奶粉，用勺扬至茶乳交融，再次开锅即成为馥郁芬芳的奶茶了。
熬奶茶的方法：①把小米炒熟（开花就像爆米花一样）；②熬好砖茶（红色）；③把茶叶取出（只留汤不留叶）或把茶水倒出，这样的茶水没有一点的茶叶渣非常干净；④倒入炒熟的小米，熬2分钟，再倒入纯牛奶（不是袋牛奶，那个不好喝）；⑤再熬4分钟即可，加入少量咸盐；⑥也可以加入黄油（少量的也可以不加）；⑦可以品尝了。
（2）甜味奶茶：
①将红茶放入茶壶滤器中，冲入开水少许，待茶叶舒展开后滤去第一遍茶水不用。
②再冲入开水适量，静置3分钟左右。
③杯中放入白砂糖。
④冲入沏开的红茶茶水，搅匀。
⑤将牛奶加热至温热，倒入茶水中，搅匀。
⑥取一细目滤网置于杯上。
⑦倒入奶茶。
⑧将过滤后的奶茶倒入杯中即可饮用。

###其它资料参考###茶颜悦色乌龙茶一包，家里找不到红茶，只好拿个茶包试试，事实证明，不错
###其它资料参考###材料：
红茶——立顿的红茶，超市有售……
牛奶——可以使奶粉，也可以使可直接饮用的那种，可以用麦香的，巧克力的，核桃的，草莓的，口味依个人喜好定……
如果你想喝咖啡味的，那就泡半杯咖啡，对上半杯奶，比例最好是1：2……
白糖——如果你不喜欢太甜的可以省略……
椰果——一种小吃，超市有售（如果你不想吃可以不放）
【奶粉和茶叶怎么做奶茶】方法：
先将牛奶倒入微波炉专用的杯子中，如果是奶粉，先将奶粉沏好，如果是那种不可直接饮用的奶就先将奶煮熟……