###其它资料参考###
蜂蜜的作用与功效主要有补血、补虚、解毒、美白养颜等 , 有益寿延年的奇效 。脆底蜂蜜小面包应该要怎么做呢?那么,现在我就来分享,希望你能喜欢这个做法 。
脆底蜂蜜小面的制作食材:
主料高筋面粉
200g低筋面粉
50g牛奶
130g鸡蛋
1个酵母
3g辅料黄油
10g盐
2g糖
15g黑白芝麻
适量低筋面粉
10g蜂蜜
适量脆底蜂蜜小面的做法步骤:
1.面包桶内依次放入蛋液、牛奶、两种面粉,对角放盐、糖,中间放酵母
2.和面30分钟
3.30分钟后放入黄油,进行和面20分钟
4.进行发酵,这是发好的面团
5.发好的面团取出排气后分成10份,醒15分钟
6.蜂蜜加点水调成蜂蜜水 , 用来刷表面 。10克低筋面粉、5克糖、黑白芝麻混合均匀,用来做底部料
7.取一块面团擀成椭圆形,底部薄一点
8.左右两面往里折,再擀薄
9.卷起
10.对切
11.底部蘸点水 , 蘸上底部料
12.烤盘刷层油,放入做好的面包胚 , 进行发酵
13.发好的面包胚,180度中下层烤10分钟左右
14.10分钟上色后刷上蜂蜜水再烤5分钟左右即可
蜂蜜的作用:
【蜂蜜面包烤多久】1、护肤美容
新鲜蜂蜜涂抹于面板上 , 能起到滋润和营养作用,使面板细腻、光滑、富有弹性 。
2、抗菌消炎、促进组织再生
优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败,表明其防腐作用极强 。实验证实,蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用 。
用法:在处理伤口时 , 将蜂蜜涂于患处,可减少渗出、减轻疼痛,促进伤口愈合 , 防止感染 。
3、促进消化
研究证明,蜂蜜对胃肠功能有调节作用 , 可使胃酸分泌正常 。动物实验证实,蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显著缩短排便时间 。
用法:蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效,且无任何副作用 。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失,红细胞及血红蛋白数值长高 。患胃十二指肠溃疡的人,常服用蜂蜜,也有辅助作用 。
4、提高免疫力
蜂蜜中含有的多种酶和矿物质 , 发生协同作用后,可以提高人体免疫力 。实验研究证明,用蜂蜜饲喂小鼠,可以提高小鼠的免疫功能 。
用法:国外常用蜂蜜治疗感冒,咽喉炎,方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁,每天服用3-4杯 。
###其它资料参考###准备所需的材料:高筋面粉、酵母、糖、牛奶、蜂蜜、鸡蛋和生油 。
具体步骤:
1、混合面团:将高筋面粉、酵母、糖、牛奶和鸡蛋混合在一起,用手揉成光滑的面团 。
2、适当膨化:将面团放在温暖的地方膨化至两倍大,大约需要30分钟左右 。
3、分割面团:将面团分割成适当大小的球形 。
4、发酵:将球形面团放在温暖的地方再次发酵至两倍大,大约需要30分钟左右 。
5、装饰小面包:在小面包表面涂上蜂蜜 。
6、烤蜂蜜小面包:将装饰好的小面包放入已预热的烤箱中烤约15-20分钟 。
7、完成:蜂蜜小面包就做好了!你可以在温暖的冬天享用它,或者放在冰箱内冷藏后再食用 。
###其它资料参考###巧妇难为无米之炊,想要做出好吃的蜂蜜面包,材料一定要备齐 。首先准备高筋面粉350克、低筋面粉50克、酵母5克、鸡蛋2个、牛奶150克、黄油20克、色拉油、芝麻以及适量的蜂蜜 。蜂蜜可以选择水白蜜 , 口感鲜洁,做出来的小面包口感更好吃一些 。
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