猪骨与茶树菇煲汤还要放什么材料( 二 )


关于茶树菇猪骨汤的具体的做法和它的好处,上面已经给大家介绍了相关的内容了,相信大家对这些常识也有了新的认识了,茶树菇的做法有很多 , 煲汤可以吸收充足的营养,而且好消化,大家不妨在家试试吧 。

###其它资料参考###茶树菇竹笙排骨汤
材料:
排骨、姜、盐、茶树菇、竹笙、海底椰、玉竹
制作过程:
1. 排骨清水浸泡1小时,期间换水2-3次,泡出血水后冷水入锅,焯水备用
2. 茶树菇提前5-6小时浸泡,剪去根部
3. 洗净,剪段
4. 热水沸腾后焯水备用
5. 竹笙浸泡后洗净备用
6. 海底椰片和玉竹片清水浸泡洗净备用
7. 另准备一个高压锅,倒入清水,将焯过水的排骨放入
8. 放入洗净的竹笙
9. 放入姜
10. 放入海底椰片,玉竹片和茶树菇
11. 盖上锅盖,大火20分钟后转小火40分钟
12. 煲好后,排气开盖,根据自己口味放入食盐即可
13. 朴素而有内涵的茶树菇竹笙排骨汤就完成了
茶树菇玉米排骨汤
材料:
茶树菇、玉米、猪骨 、盐、芹菜
制作过程:
1. 锅内煮沸水,不用太多 。把排骨洗净放入焯水 , 去掉血水和杂质 。
2. 茶树菇剪掉脚部,加水浸泡 。
3. 焯水洗净排骨,置锅内加水煮沸 。
4. 猪骨汤沸腾后 , 将茶树菇沥干加入 。再次沸腾后加盖,小火慢煮至少半小时 。中途水少了可适当加水 , 
【猪骨与茶树菇煲汤还要放什么材料】5. 最后加入切好的玉米,煲多5分钟 , 玉米熟了,加盐即可出锅 。

猪骨与茶树菇煲汤还要放什么材料

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