宝宝吃的裸斑鱼蒸多久 _姜丝

清蒸裸斑鱼的做法步骤图，清蒸裸斑鱼怎么做好吃？

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你好
【宝宝吃的裸斑鱼蒸多久】步骤 1
将鱼洗净，在鱼身切花刀
步骤 2
1.在鱼身里外都抹上盐，料酒，鸡精，味精。2在鱼肚里和鱼身两面都放上姜片，蒜片，葱段，芹菜，花椒腌制15分钟。
步骤 3
切一些，葱花，芹菜，姜粒，蒜粒，小米辣和花椒备用。
步骤 4
将鱼放入锅中蒸15分钟后，倒掉一些盘里的水，加入蒸鱼豉油，再蒸3到5分钟即可。
步骤 5
1.端出蒸好的鱼，用筷子夹去鱼上蒸熟的葱短和芹菜。2.从新放上备用的佐料。3.起锅将油烧九层热，淋在鱼身上就可以了。

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清蒸裸斑鱼的做法步骤
1. 先准备佐料，生姜一部分切姜丝，一部分切姜片，小葱切丁，小米辣切圈。
2. 还切一点葱丝
3. 洗干净鱼，一定要多洗几遍
4. 在鱼身上划几刀，两边都要划，方便入味
5. 抹少许盐，加料酒、姜丝腌制15分钟左右
6. 哪出鱼，倒掉盘子里多余的腌制水。然后放一些姜片打底
7. 我还放了点葱花
8. 放回鱼，在鱼身上放切好的姜丝和葱花
9. 肚子里也要放一些
10. 入锅蒸10分钟
11. 将蒸好的鱼取出，倒点生抽再入锅蒸3分钟
12. 蒸好的鱼取出，
13. 上面的葱姜不要，重新放新的姜丝、葱丝、辣椒。
14. 起锅放油，烧热。淋在鱼上面就可以了
15. 成品。好吃营养
###其它资料参考###1、裸斑鱼洗干净，将鱼背两边切几条小口，方便腌入味。
2、切几片姜片，小葱断，放在鱼肚子里，再在鱼全身洒一点盐，洒一点料酒。
3、将鱼放在盘子里入锅大火蒸10分钟左右。
4、调味料。将大葱切成4段然后再切成丝，半块生姜也切成丝，两瓣蒜切成泥，小米辣切成粒。
5、在碗中倒半碗蒸鱼豉油，一小勺生抽，少许鸡精，一勺白糖，然后将切好的佐料全部放在碗中，搅拌均匀。
6、鱼起锅，将蒸出来的水倒掉，不然会有腥味。然后将刚才碗中的调料均匀的淋在鱼身上。
7、锅中倒入适量油，烧热，最后均匀淋在鱼身上即可。
###其它资料参考###清蒸裸斑鱼：
食材：裸斑鱼、姜、葱、小米辣、盐、料酒、生抽、油。
做法：
1、老姜切一部分片，切一部分丝，小葱葱白切长段，葱绿切细丝，小米辣切小圈；
2、杀好的裸斑鱼洗净，在鱼身上划几刀，两面都要划，方便入味，抹少许盐，加少量的料酒，放一点姜片去腥；
3、盆里先放一些姜片打底，放入裸斑鱼，鱼面上放切好的姜丝、葱白，入蒸锅蒸15分钟；
4、鱼蒸好后取出，倒掉里面的水，放入生抽入锅蒸3分钟；
5、蒸好的鱼取出，挑出葱姜，重新放新的姜丝，葱绿，辣椒；
6、锅内放入适量植物油，烧热，淋在鱼上即可。
###其它资料参考###用料
裸斑鱼：一条
大葱：一根
嫩姜：适量
蒜：适量
鱼香：适量
柠檬汁：少量
做法
一：鱼洗干净清除内脏，抹盐，撒胡椒粉，加黄酒，姜切丝，大葱切段。
二：姜蒜小米辣打碎，加生抽做成酱，加点柠檬汁和黄油味道更好。