2、七子饼茶 , 又称圆茶,是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶,也属于紧压茶 。它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶,然后将每7块饼茶包装为l筒,故得名“七子饼茶” 。它以普洱散茶为原料 , 经筛、拣、高温消毒、蒸压定型等工序制成 。成品七子饼茶有严格的规格标准:直径21厘米 , 顶部微凸,中心厚2厘米,边缘稍?。?为l厘米 , 底部平整而中心有凹陷小坑 。每饼重357克,以白绵纸包装后,每7块用竹笋叶包装成1筒 , 古色古香,宜于携带及长期贮藏 。出口饼茶亦有采用古朴典雅的纸盒包装的,每盒l块 。
3、七子饼茶过去在民族地区多作嫁娶用的彩礼和逢年过节赠送亲友之礼物使用,七子为多子多孙多富贵之意,寓意喜庆团圆和吉祥 。
###其它资料参考###【怎么看七子饼茶】 七子饼茶是生茶还是熟茶
七子饼茶是生茶还是熟茶?喜欢喝茶的朋友都听说过七子饼茶吧,属于紧压茶的一种,呈圆形,是普洱茶的一种 。可很多人不了解七子饼茶是生茶还是熟茶 , 下面就随我一起了解一下吧 。
七子饼茶是生茶还是熟茶1一、七子饼茶是生茶还是熟茶
七子饼茶是熟茶,因为这种茶在加工过程中经过了完全发酵可长时间的沉化处理,他外表为红褐色 , 而且香味儿中有明显的渥堆味,这些都是熟茶的特点,是经过充足发酵的熟茶 , 人们把它冲泡以后汤汁浓稠甘甜几乎没有苦涩味存在 。而且饮用以后回甘还特别明显 。
二、七子饼茶怎么喝
1、七子饼茶在喝的时候不但要准备泡茶用的茶具,还要准备分解茶饼的茶具,最好用茶针或者茶刀,只有他们才能把茶饼上的茶叶分解开,分解以后取5~7克的茶叶直接放在准备好的茶具中冲泡就可以 。
2、在冲泡七子饼茶以前需要准备适量的矿泉水 , 提前把它放在壶中加热烧开,等水温略降在95~98度左右时取消,把它冲入的茶具中,让茶具温度升高,然后把撬下的茶叶再放到茶具中,随后冲入准备好的开水 。
3、第1次冲水水的数量不要过多,刚刚浸没茶叶就可以,30秒以后就要把里面的茶汤倒掉,然后继续向茶杯中冲水,这次冲水后一分钟里面的茶汤就能泡好,取出后要趁热饮用,泡好后的茶汤在饮用前可以先观汤色,再闻茶香,然后慢慢小口品饮,只有这样才能品尝到七子饼茶的`真正诱人滋味 。
七子饼茶是生茶还是熟茶2一、什么是七子饼茶
七子饼茶也叫圆茶,从外表看它便是圆形的茶饼,它出产于云南省境内的西双版纳,是用本地生产的晒青毛茶为重要质料制作而成的,它是一种紧压茶,当地人在出产这种茶叶时,会把七个茶饼包装在一块儿,然后装成一筒 , 时间长了人们就习气把这种茶叫“七子饼茶” 。
二、七子饼茶酶类物质含量高
七子饼茶的营养价值尤其高,这种茶叶中非但含有一些茶多酚以及咖啡碱,还含多种本科类物质以及一种自然的菌类身分 , 它们进入人体之后能让人体内聚集的脂肪剖析,也能加清算血液中的胆固醇,可以净化血液 , 软化血管 , 时常饮用能防备人类心脑血管疾病的产生 。
三、七子饼茶能预防癌症
七子饼茶中含有大量的茶多酚以及一些自然的黄酮类物资,这些物资都是自然的抗氧化身分,它们进入人体之后能淘汰病毒对人体细胞损害,能有用低落癌细胞的天生机率,从而也就让七子饼茶拥有了优良的防癌抗癌作用 。
四、七子饼茶怎么泡
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