番茄玉米排骨汤要多久

番茄玉米排骨汤的做法?

番茄玉米排骨汤要多久

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番茄排骨玉米汤的做法如下:
1、准备材料:番茄一个(比较大个的),玉米一根(要甜玉米那种) , 猪肋排一斤 。
2、番茄头部划十字,放在开水里烫一下,然后剥皮 。
3、再将猪肋排洗净,放入刚才烫番茄的开水里氽一下,用清水冲洗干净浮沫 。
4、将氽好的猪肋排放入电高压锅中,番茄切片,玉米切成2厘米厚的片,再对切后一起放入电高压锅 , 加水没过食材,放几片生姜 。
5、电高压锅通电,调至煲汤档,25分钟,加热完成后再保温一会 。
番茄玉米排骨汤要多久

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1、准备用料 。排骨、番茄、甜玉米、胡萝卜、料酒、姜、蒜、葱、盐、辣椒 。
2、先将配菜洗好 , 切好备用 。
3、将排骨血水洗净后,放入锅中除水,除水时加一勺料酒除味道 。
4、将排骨捞出备用,把水沥干净,不要沾到脏的泡沫 。
5、先将准备好的主料和辅料 , 放入砂锅中,加入适量的水 , 可以多加一点儿,之后就不要再加水了 。大火煮开后加入番茄 , 开小火煮40分钟 。
6、煮好后盛出,放上葱段即可 。
###其它资料参考###首先将排骨洗干净,然后冷水下锅加入葱姜,再加入一些料酒,煮好之后捞出来清洗干净备用,然后再起锅烧油,放入葱姜蒜爆香 , 再把排骨放进炒出香味,然后再加入水煮30分钟左右,然后把玉米和胡萝卜山药切成块儿 , 把这些食材放入刚刚的排骨锅里面,继续冻15分钟左右就可以了,然后加入一些食盐和酱油,撒上葱花就可以出锅了;一般情况下炖40分钟左右口感会比较好 。
###其它资料参考###主料
排骨1斤
番茄3个
甜玉米2颗
辅料

2块

1勺
食用油
适量
番茄玉米排骨汤的做法
1.
先准备食材,把排骨去一下血水 。
2.
把姜块拍烂,锅里放少许油,把油烧热,放一小块姜片,然后放入排骨锅里翻炒3分钟 。
3.
在锅里加入开水,再次烧开,换一口汤锅,再放入一块姜片,开小火炖20分钟 。
4.
在这20分钟可以准备把玉米切块,把西红柿用开水烫下,去皮切块 。
5.
然后把番茄先放入锅里,把番茄跟排骨炖半小时左右,把番茄炖烂,然后放入玉米 。再炖半小时左右 。
6.
起锅前5分钟放入少许盐,就可以出锅了,。

###其它资料参考###食谱原料排骨500克,番茄250克 , 番茄酱40克,姜片少许,盐适量,料酒1小匙制作方法1、排骨在清水中适当的泡一泡,以泡去多余的血水,然后洗净2、洗好的排骨需要氽烫2分钟 , 捞起用凉开水冲去血水、血沫备用3、取来汤锅 , 置火上 , 加适量开水,放入姜片,排骨,料酒,炖至排骨烂熟,这个过程大概需要1-1.5小时4、待排骨烂熟时 , 再加入番茄,番茄酱,盐,再炖上一会就可以关火盛出了 。在炖肉的时候,如果早放盐的话,肉则不易炖烂,所以盐要后放~番茄可根据自己的需要提前放入,如果希望口感更好,外观更好,最好把番茄的皮撕去 。健康提示做这道汤的时候 , 不必放花椒、大料等调料,甚至连料酒都可以不放,只需姜片和番茄自然的酸甜味就可起到去腥提鲜的作用 , 调料放的太多反倒会掩盖番茄自然的香味 。
###其它资料参考###今天给大家介绍的是番茄土玉米豆排汤,你可能吃过玉米排汤,也可能喝过番茄汤 , 但是番茄玉米土豆排骨汤你就可能没有尝试过了 。哈哈!这锅汤里我们没有放葱 , 没有放姜,没有放料酒哦!味道很清淡,根据个人喜好,其实大家也可以放点鸡精,也可以加点葱,姜的,这些全凭个人的喜好 。希望大家能够做出适合自己的口味 。感谢大家的支持!谢谢!

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