粉丝怎么炒好吃??
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粉丝炒好吃又简单的做法步骤如下:
1、烧锅放花生油,烧至七八成熟打入鸡蛋,快速把鸡蛋铲开 。
2、然后放入粉丝,并淋上生抽 , 快速拌匀炒上一分钟,让生抽入味 。
3、再放葱段,拌匀炒10分左右 , 装盘 。
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1 把粉丝用热水浸泡 , 直到柔软,捞出备用 。
2 牛肉切成长短3cm左右的肉丝,然后用佐料拌好待用 。
【怎么做炒粉丝视频】3 香菇也用热水浸泡,泡开之后除去根部,切成丝状,然后用酱油等佐料拌好待用 。
4 木耳也事先用水泡好,除去根部 , 用手撕成小块儿 。
5 黄瓜和胡萝卜切成5cm长短的丝状,用盐水少泡一下,然后除去其中水分 。
6 泡软的粉丝除去水分,用砂糖、酱油和香油拌一下 , 然后用食用油炒熟 。如果不喜欢炒出来的 , 觉得太油腻 ,
还可以把粉丝直接用水煮熟,然后再和其他的佐料在一起轻轻小炒一下,或者干脆就和其他的材料拌一下也可以 。
7 把准备好的牛肉、香菇、黄瓜、胡萝卜等用食用油小炒一下,牛肉和香菇一定要炒熟,其他的蔬菜只需要小炒一下即可 。
8 把所有的材料都放在一起,然后再倒入事先准备好的酱油、蒜泥、葱末、生姜末、炒芝麻、干红辣椒丝,
然后带上一次性塑胶手套,轻轻搅拌,最后撒上一些香油拌一下增添香味儿 。都做好了之后,把黄白煎鸡蛋饼丝儿放在上面 。
###其它资料参考###干炒粉丝的家常做法
材料
白萝卜半个,绿豆粉丝1把,蒜,姜 , 生抽 , 青辣椒,香菜,白糖
做法
1、白萝卜去皮,切丝备用 。
2、绿豆细粉丝,放入热水里泡软 , 淋干水备用 。
3、青辣椒、香菜分别切丝和切段(怕辣的可以把辣椒里面的白色的筋膜去掉就不辣啦)
4、锅烧热,倒入油,然后放入姜片和蒜片炒到略微发黄 , 倒入切好的白萝卜丝和青椒丝炒到变软 。
5、加入适量盐拌匀 。
6、锅里再次放入油,烧热了,倒入泡过的粉丝快速炒,倒入生抽和一勺白糖 。
7、炒匀后倒入炒过的白萝卜丝,用筷子把菜拌匀,撒入香菜即可 。
###其它资料参考###炒粉丝的做法
1.粉丝泡软沥干水份备用 。
2.小葱切碎
3.鸡蛋饼切丝,香肠切小片 。
4.鸡蛋磕散 。
5.起油锅,放入鸡蛋翻炒后放入香肠一起煸炒 。
6.放入粉丝不断翻炒 。
7.最后放入鸡蛋饼丝稍微翻炒 。
8.最后加入调料和小葱即可出锅啦 。
###其它资料参考###家常炒粉丝需要八步 。
1.娃娃菜几片切丝,胡萝卜切丝待用,干香菇泡发切丝,葱切段备用 。
2.豆芽洗净 。
3.粉丝温水泡软沥干水份备用 。
4.鸡蛋磕散 , 锅里加少许的油烧至8成热,倒入蛋液,摊成圆形的鸡蛋饼,再弄碎成小块的盛盘备用 。
5.锅热油,倒入娃娃菜丝煸炒片刻 , 加入豆芽菜 。
6.炒的有点出水了在加入胡萝卜和香菇,加一点点生抽 。
7.加入泡软的粉丝拌炒,记得加一点点水,不然太干,加入葱段 , 倒入鸡蛋饼,快速翻炒 。
8.加少许食盐拌入味后稍微盖盖一小会儿,即可出锅食用 。
###其它资料参考###炒粉丝怎么做?
方法/步骤
1.食材展示:粉丝200克、圆白菜200克、胡萝卜50克、五花肉125克 。
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