3.锅里放少量油，下肉片炒到发白
4.小汤锅放2碗凉水，加入炒好的肉片煮开
5.放鱼腥草煮2-3分钟，鱼腥草就变软了
6.加点盐调味就可以喝了 。
二、鱼腥草瘦肉汤/更多做法
鱼腥草味辛，性寒凉，归肺经 。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食 ， 用治实热、热毒、湿邪、脾胃积热等 。且具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用 。
1.准备鱼腥草和瘦弱
2.把瘦弱洗干净切小块.鱼腥草洗干净折小段
3.锅里烧水倒入瘦弱.
4.接着倒入鱼腥草
5.加少许盐后盖好盖子炖30分钟.
6.完成
三、鱼腥草瘦肉汤的做法
1、鱼腥草摘洗干净切成5厘米左右的段，备用 。那个须子不好弄的话可以加点盐搓一搓就掉了 。
2、瘦肉切片（丁儿、丝儿都可），加点油、盐、白糖、生抽、草果粉拌匀腌一会儿
3、锅里放少量油，下肉片炒到发白
4、小汤锅放2碗凉水，加入炒好的肉片煮开
5、放鱼腥草煮2-3分钟，鱼腥草就变软了
6、加点盐调味就可以喝了 。
###其它资料参考###1 鱼腥草瘦肉汤瘦肉中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等多种微量元素，具有补中益气、强筋健骨等功效，与鱼腥草一起煲汤喝，营养丰富，味道鲜美，以下是具体做法：
1、首先将鱼腥草清洗干净，切段备用 。
2、瘦肉切片，加入油、盐、白糖、生抽适量腌制10-15分钟 。
3、锅中放入少量的油，肉片炒至无血色后，加两碗凉水 。
4、水开后放入鱼腥草，煮3-5分钟 。
5、最后加入盐、味精调味即可 。
2 鱼腥草鸡汤鸡肉中含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素等营养成分，和鱼腥草一起炖汤喝，具有清热几度 ， 滋阴补肺、美容养颜等功效，具体做法如下：
1、准备食材鱼腥草、鸡肉、食盐、胡椒粉、味精适量 。
2、接着将鱼腥草清洗干净，焯水后捞出备用 。
3、将鸡肉清洗干净，切成块状，在水中煮沸后，去除表面浮沫 。
4、然后放入鱼腥草中小火炖1小时 。
5、最后加入盐、胡椒粉、味精调味即可倒入碗中食用 。
3 鱼腥草鲫鱼汤鱼腥草鲫鱼汤是一道味道鲜美、营养丰富的菜品，主要食材有鲫鱼、鱼腥草、姜、陈皮，具有补中益气、美容养颜等功效，具体做法如下：
1、首先将鲫鱼、鱼腥草处理干净 。
2、然后锅中热油后，放入姜片，煎鱼 。
3、鱼两面金黄后倒入清水，煮沸后，放入鱼腥草 。
4、小火煮30分钟后，汤汁乳白色即可放入盐、味精调味，盛入碗中食用 。
4 鱼腥草煲猪肺汤鱼腥草猪肺汤主要是用猪肺和新鲜鱼腥草制作 ， 味道鲜美、营养丰富，能够补充人体营养，提高自身免疫力，具体做法如下：
1、首先准备猪肺、鱼腥草、食盐、味精适量 。
2、接着将猪肺清洗干净，将里面的血水挤出，直至猪肺颜色变为粉红色或白色，切块备用 。
3、然后在锅中热油，倒入猪肺翻炒至无血色后，加2-3碗水 。
4、水沸后放入鱼腥草 ， 中小火煮1小时 。
5、最后加入食盐、味精调味即可 。
###其它资料参考###主料
鱼腥草适量
猪骨头适量
辅料
水
适量
鱼腥草炖汤的做法
1.
水开 ， 下猪骨头焯水 。
2.
鱼腥草洗净，放进炖盅 。
3.
猪骨头焯水后，洗干净血沫，放进炖盅 。
4.
加水，放进炖锅 。
5.
选了3个小时炖汤 。
###其它资料参考###你好
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