炒膜片怎么炒 _馒头

炒馍片怎么做好吃？

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馍片是很多人喜爱吃的，这样的食物味道独特，而且吃的时候，对身体也是没有任何的损害，馍片的制作也是很简单，而且制作它的材料主要是以面粉、水、酵母粉为主，所以在对它制作的时候，在食材购买上也不是很难，炒馍片是不错之?。猿粹善淖龇ㄈ绾文?
很多人对炒馍片的做法并不是很清楚，这类佳肴在制作上，也是有着很好的方式，不过制作炒馍片的时候，需要注意要适量的进行制作，这样制作后会使得它的口感非常不错。
馍片炒香辣虾
材料：虾少许，馍片，干辣椒，葱，盐，蒜，孜然粉，五香粉，鸡精，姜，花椒，料酒，油
做法
1.虾从背部刨开，去虾线，用少许盐和料酒稍微腌制
2.锅内倒一些油，油量要够炸虾和馍片.等油烧热后放入花椒，干辣椒，葱(我用的是洋葱)，姜，蒜爆出香味，待调料的味道被油吸收后捞出所有调料.
3.炸虾和馍片，虾要先炸，因为馍片对味道的吸收作用特别大，会使虾的味道失色很多.
4.将剩油倒出，将之前调料中的花椒，姜，干辣椒等捞出，剩余材料和虾，馍片一同下锅，撒适量盐，孜然粉，五香粉，鸡精翻炒，待入味后即可出锅.
以上就是对炒馍片的做法详细介绍，制作炒馍片过程中，也是要注意火候，这样的佳肴制作的时候，火候不宜太大，否则在吃的时候，会使得它的口感改变，在这点上，制作炒馍片的时候都是要进行认识的。

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主料：卷心菜适量、馒头适量、
调料：酱油、鸡精适量
做法步骤：
1、首先可以将卷心菜洗净。
2、然后将其切成丝。
3、再之后可以将其过热水淖一下。
4、之后的操作就是把馒头切成长条。
5、现在锅里放油预热，放入馒头煎制。
6、煎到两面金黄色出锅。
7、然后锅里放少许油，放入葱、姜煸炒。
8、之后再放入卷心菜翻炒。
9、随即便可以添加调味酱油翻炒。
10、而后放入馍片翻炒均匀。
11、最后放入盐、味精调味即可。
12、出锅装盘，摆上红果和咸鸡蛋。即可享用。

###其它资料参考###1、午餐肉罐头切成小丁，圆葱剁碎，朝天椒剁碎。葱蒜备好。
2、馒头切割成片状，小盘子里放少量水，适当盐，白胡椒粉，孜然粉，味精。打进一个鸡蛋，搅拌，匀称泼到馒头上面。那样炒出去的馒头能进味，并且不干。谨记水不可以过多，要不然馒头就散开。
3、着火，葱蒜炝锅。倒进午餐肉罐头煸炒，随后倒进辣椒。快好的情况下，倒进圆葱。圆葱不适合太早倒进，要不然就苦了。将菜所有盛出去预留。
【炒膜片怎么炒】4、倒少量食用油，把一半的馒头放进锅中摊平，煎至双面发黄，倒进另一半再次煎。煎好的那一部分你能堆在锅旁边。谨记，不必不断的煸炒，要不然就松掉了。
5、煎好馒头，倒进菜。拌到一起炒，调好味道，就可以起锅了。最后一步撒上葱段！哇～好香的说！
炒馍馍怎么做好吃
一、调料
1、馍切一小块
2、生鸡蛋适当（一个成年人握拳大的馍一至两个鸡蛋）
3、香肠或腊肠或别的熟肉切小傅
4、葱剁碎，盐适量，食用油适当（用以炒馍，由于可略多）
炒馍馍怎么做好吃