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干豆角怎么泡发1、先清洗干净，然后再浸泡1小时 ， 然后再清洗一遍，再浸泡1小时 。
2、然后沥干水分 ， 备用 。
3、烹饪前，将水分挤净 。
干豆角泡多长时间【干豆角怎么泡发 干豆角泡多长时间】干豆角用温水泡20分钟，洗净里面的杂质，锅里烧开水 ， 投入一粒八角和两片香叶，把洗好的干豆角放进去煮即可 。
干豆角的维生素B含量非常高 ， 这种营养成分对肠胃有很好的调理作用，能够促进胃肠蠕动 ， 帮助肠胃有效消化食物 。
干豆角有什么好处1、干豆角能补充营养干豆角是一种营养丰富的菜品，能为人体提供大量蛋白质，和大量的碳水化合物与维生素 ， 人体吸收这些成分以后能有效提高身体各器官机能，减少多种疾病的发生 。
2、干豆角能促进消化干豆角可以促进消化也能增加人们的食欲 ， 它含有大量的维生素B，这种维生素进入人体以后可以加快消化液的分泌，也能加快肠胃的运动，同时还能抑制人类体内胆碱的活性，从而也就起到了促进消化和增加食欲的作用 ， 对人类的食欲不振和消化不良有明显的缓解作用 。
3、干豆角能抗病毒降血糖干豆角中还有大量的维生素C存在，它进入人体以后能加快人体内抗体的合成，可以抑制病毒对人体细胞的伤害 ， 另外干豆角中的磷脂还能加快人体内胰岛素的分泌，加快体内糖份的代谢，能起到一定的降血糖的作用，特别适合糖尿病人群食用 。
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