3、“茶为国饮”促进优秀文化旅游大都市的国际化
当前,我国各地正在建设文化经济大省、城市正在打造优秀旅游文化国际化大都市两张名片 。目前茶叶经济的发展、促进了茶文化的提高,茶经济的发展,也同时促进了茶旅游业兴起和发展 。由于中内外交流的频繁进行,内外部市埸环境条件的变化 , 由此更多地吸引了不同的消费群,从而引起新的消费形式的变革,或应运而生 。当前,正在各大城市盛行的早中午茶和下午茶,正是“分时消费” 和“茶餐结合”的一种典型形式 。
三、 弘扬茶文化、发展茶经济的思考
【怎么看茶文化】1、要充分树立挖掘中国“茶文化”的历史渊源,提炼中国“茶文化” 精神核心理念的观点,用来指导构筑社会主义和谐社会体系,加快茶叶经济发展,显示“茶为国饮”重大现实意义 。普及倡导“茶为国饮”重大现实意义的宣传 , 推进这一战略目标在茶叶经济发展中的实现 。
2、树立倡导 “茶为国饮”发展茶业经济理念,解放思想 , 转变单一经营观念,探索和创建茶餐结合、分时消费等多种经营模式 , 满足中外市埸需求 。
3、编制 “茶为国饮”、拓展茶叶经济的发展战略规划和分期实施年度计划方案 。将发展战略规划和年度计划,列入当年或规划期同级政府财政预算,并确保实施 。
4、建立全国优质名茶开发基金 。重点扶持和鼓励名茶生产基地,进一步发展优质名茶生产,为发展茶饮业,提供源源不断的高质、优价、绿色环保的茶品 。
5、树立品牌理念,培育精品,定期举办“茶文化交流会” , 弘扬中国名茶的特定理念,探讨经营模式,交流经营经验 。
6、定期举办“茶文化”论坛,宣弘学术观点探讨、产业发展研究等宣传和弘扬中国“茶文化”精神 , 交流茶经济、茶文化的经验,并作为中外“茶文化”交流的“桥梁” 。
7、征选和培育“茶文化”形象系列代言人,为宣传整个倡导活动,扩大影响力,提高知名度服务 。
8、建立茶科研发展基金,鼓励科技人员培育新品种、优化历史名茶种,为发展茶饮业提供科技含量高、颇具市埸竞争力的新茶品 。针对产地、本区域和全国三个不同产茶区域 , 分别建立名茶研发核心层、紧密层和联系层协作关系,促进名茶市埸开发 。
9、建造“茶文化”展示馆,作为“中国茶叶博物馆”的姐妹馆 。可在馆内分别设立茶礼茶仪、茶俗茶风、茶艺茶会、茶道茶德等各个展示区域,向大众展示“茶文化”物质载体和内在精神的理念内涵 。
10、利用2010年上海世博会的契机,充分组织和精心编排“茶文化” 专题节目,向世界昭示我们倡导国饮、发展茶经济的理念和决策及方略 。
只要我们坚持以“三个代表”重要思想为指导,坚持科学发展观,做到统筹规划、精心实施,坚持弘扬“和谐、发展”中国茶文化这一永恒精神 , 就一定能在不太长的时期内,实现我们的既定目标:中国不仅是世界茶文化大国,也是世界茶经济大国 。
文章插图
茶文化的理解具体入下:
茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征 , 包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等 。功夫茶文化则起源于中国广东省潮汕地区 。
中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地,中国人饮茶,据说始于神农时代 , 少说也有4700多年了 。直到现在,中华同胞还有民以茶代礼的风俗 。
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