食材：鸡一只、金针菜50克、木耳(干)一把(约15克)、干香菇6个、姜4片、葱1根、水8碗 。
做法：
1、光鸡洗净 ， 斩成大块，汆水去腥味 。
2、金针菜和木耳先分别用清水泡半小时摘去金针菜硬梗，洗净后挤干水木耳洗净去蒂 ， 撕成大小适中的块状 。
3、香菇去蒂用水冲洗 ， 稍加浸泡至软，切成两半葱洗净切成粒 。
4、煮沸清水，放鸡、香菇和姜片 ， 武火煮20分钟，转小火煲一个小时，再放入金针菜和木耳煲半小时，撒入葱粒，接着下盐调味即可食用 。
###其它资料参考###1、食材：嫩公鸡1只、姜1块、芝麻香油1点、酱油1点 。
2、将买回来的现杀的嫩公鸡洗净剁成小块控水 。
3、把鸡块放到炒锅内，添上自来水淹住鸡块开火烧沸，关火，捞出鸡块控水 。
4、姜洗净切片 ， 备好芝麻香油、酱油 。
5、另取一个铁炒锅 ， 上火锅热放芝麻香油，油热放入姜片片炒 ， 溢出香味放入淖过的鸡块翻炒 。
【产妇吃的鸡块怎么做法大全】 6、鸡块略变色加酱油翻炒均匀，加自来水淹住鸡块，盖锅盖大火炖煮，直到水熬的快没有时关火 。盛出来就可以美食了 。
文章插图
相关经验推荐
- 香菇加什么馅饺子好吃吗
- 吹空调对痛风有影响吗 痛风的人可以吹空调吗
- 普洱熟茶茶饼子怎么喝
- 广州锥蝽虫事件是真的吗 锥蝽分布在我国什么地区
- 如何挑选葡萄籽油的质量 如何挑选葡萄籽油
- 致青岛全市老年朋友的一封信
- 青岛即墨区关于开展考生单人单管采样工作的通告
- 怎么辨别咸鸭蛋的好坏视频 怎么辨别咸鸭蛋的好坏？
- 行界重构神明的掘墓人pv欣赏 行界重构神明的掘墓人介绍
- 境界死神激斗巅峰巅峰对决攻略 境界死神激斗巅峰对决各种奖励的达成要素