用滤蛋器将蛋黄蛋白分开 。在蛋黄中加入酸奶，搅拌均匀 。
筛入玉米淀粉、低筋面粉到蛋黄糊中 ， 搅拌均匀 。蛋白打发，加入柠檬浓缩液 。白砂糖分三次加入蛋白中，打至湿性发泡 。
先将三分之一的蛋白加入蛋黄糊翻拌均匀 。再将拌匀的蛋黄糊全部倒入剩下的2/3蛋白中翻拌均匀 。
将蛋糊倒入油纸杯中 。烤盘中放入水 ， 放在最下层 。纸杯放在烤网上，中层，预热150℃，上下火，150℃，60分钟，放入冷藏 。
这款蛋糕是无油蛋糕，能量相对低一些 ， 稍胖些的宝宝也可以食用 。
暖暖妈：
起止是胖宝宝?。≌饧蛑本褪锹杪杳堑母Ｒ艉寐穑?
六、蜡笔小新的杂粮饭团
原料：糯米、大米、红豆 、黑豆、小米、海苔
将红豆和黑豆提前一晚上泡发，加入糯米、大米、小米 ， 放入电饭锅内煮成米饭 。再将煮熟的米粉抓取适量，捏成三角形饭团 。
捏好后，底部包上一块切好的海苔即可 。
暖暖妈：
饭团的好处太多了！便携 ， 出门玩的时候带着很方便 。便于抓握，宝宝们用手拿着就可以吃 。拉风，分分钟cosplay蜡笔小新?。?
七、微笑鲜虾萝卜饼
原料：鸡蛋、面粉、鲜虾 、白萝卜、食用油、食盐、番茄酱
将生的虾洗净 ， 挑出虾线，切成小丁 。萝卜刨成细丝，加入虾和两个鸡蛋 ， 再加入少量食盐 。
用蛋液将混合物搅拌均匀后加入面粉，再次拌匀 。用一口平底锅，倒油加热后，倒入面团煎出饼 。
煎至双面金黄色 ， 用番茄酱挤上笑脸即可 。
暖暖妈：
虾和胡萝卜都是特别有营养的辅食，吃惯了炒胡萝卜和白灼虾，来个虾仁胡萝卜饼改善下早餐 ， 也是不错的哦！新的一天，从萌萌的笑容开始！
八、小猪豆腐烧饭
原料：粳米、豆腐切小块、香菇切成小丁、盐少许、番茄酱、香油几滴
米洗净，入电饭煲中蒸煮 。把香菇煮熟 ， 加少许盐和香油 。把豆腐放入锅中翻炒，加少量番茄酱，然后再加少许水煮开后加入香菇，再加少许盐调味 。
饭乘出一碗 ， 倒扣在盘子中 ， 掰一点即食紫菜和蔬菜叶，做成小猪的五官 。然后将炒好的香菇豆腐装在小猪周围即可 。
暖暖妈：
米饭做成小猪的造型，宝宝会更容易接受 。豆腐中含有丰富的蛋白质和钙，香菇中含有多种矿物质和维生素，即使是全素也能满足营养要求哦 。
总结：
也许很多妈妈会说，不就吃个饭吗，弄那么漂亮干啥？营养又能吃就行了呗！其实不是哦 。一岁以上的宝宝已经开始有了自己的喜好，而且极易根据外貌来挑选自己的食物 。今天推荐的这8道高颜值辅食，做起来也都挺简单的 。为了宝宝的胃口大开，花点心思也是值得的 。
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