二、煮粽子有哪几种方法
1.高压锅煮
高压锅煮粽子省时省力省心，用高压锅的话就可以省了一大半的时间，而且也不需要一直盯在煤气灶旁边看 。用高压锅煮粽子，只要煮上40分钟到一个小时，基本上就可以把粽子煮熟了，所以现在很多人都会选择用高压锅煮粽子 。不过用高压锅煮粽子一定要注意安全，要正确使用高压锅 。
2.铁锅煮
城市家庭的一般都会准备一个大一点的锅，然后把包好的粽子放入锅中煮，煮的时间比较长，一般需要煮上3~4个小时 。煮的时候还要不断在旁边注意观察，防止水溢出来，比较辛苦 。煮的时候最好用勺子去搅拌一下 。或者把火关上焖上一会，这样才会煮熟煮透 。
3.土灶头煮
农村地区都会有土灶头，用土灶头煮粽子最方便 。因为锅特别的大 ， 可以放一次性煮很多的粽子，而且粽子可以铺开 ， 不会叠加在一起，煮的时候更容易煮熟 。另外土灶头都是烧的柴火 ， 煮出来的粽子会更香 。煮好之后焖上一晚上，等到第二天再捞出来 ， 这时候粽子就特别的软糯好吃 。
关于肉粽子用高压锅煮多久，以及煮粽子的方式方法，今天就跟大家分享到这里 。所以大家在煮粽子的时候，一定要先了解一下粽子是生的还是熟的 。不过如果想快速吃到粽子，还是建议大家直接买速冻的回来，几分钟就可以吃了，非常方便 。
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