“滇红”的冲泡方法？？
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滇红茶外形条索肥壮、厚实 ， 色泽金黄 。冲泡之后，香气鲜纯清高 ， 有浓郁的蜜果香 。汤色红橙金黄，清澈明亮；滋味鲜醇爽口 ， 齿颊留香，回甘无穷 。叶底芽头嫩肥、完整，可连续冲泡10次以上，香气依然芬芳，甜醇之感萦绕充溢口腔 ， 让心旷神怡，是十分不错的红茶茶品 。下面，就给大家介绍下简单实用的滇红冲泡方法 。
简单实用的滇红冲泡方法
一、功夫茶泡法
第一步：冲泡滇红茶的器皿一般为瓷、玻璃材质 。冲泡之前先要用沸水温茶器，提高器皿温度，以保持红茶投入后的温度 ， 充分逼发茶香 。
第二步：泡茶水可选用山泉水、矿泉水、井水、纯净水 。将5-8克（茶水比1：50-60较为适宜）红茶置于器皿中 ， 注入烧开后放置至80-90度的热水中 。
第三步：注入80-90度热水后，可选择洗茶或者不洗，第一泡的冲泡时间是8-15秒，而往后每一泡茶的冲泡时间建议延长3-5秒；冲泡过程中茶叶不需要受到猛烈的翻滚，所以注水时水要沿杯壁四周缓缓注入 。
第四步：泡好的红茶一般要先用过滤器滤掉茶渣，再斟到品茗杯中，以保证茶汤红艳明亮无杂质 。
二、飘逸杯泡法
第一步：温杯，用开水温杯，内杯外杯均需要温热 。
第二步：置茶，取5-8g茶叶放入带有超细滤网和出水按钮的飘逸杯内杯 。
第三步：洗茶(可不洗) ， 直接将开水注入内杯 ， 迅速轻按出水按钮，茶水被滤至外杯，将滤出的茶汤倒掉 。
第四步：冲泡，同样注入80-90度热水于内杯，盖上杯盖，静置8-15秒，按下杯盖上的出水按钮，茶水被滤至外杯，您可通过茶叶浸泡时间的长短来控制茶水的浓淡 。
第五步：品饮，取出飘逸杯内胆置于倒放的杯盖上，将已过滤的茶水倒入饮用杯，内胆可继续泡茶 。将茶汤倒入饮用杯，如个人使用，可直接用外杯饮用 。
滇红冲泡方法简单，只要按照以上两种方法就可以泡出一杯好喝的滇红茶茶汤了 。常喝滇红茶可以利尿、消炎杀菌、提神消疲等 ， 是保健功效不错的茶品 。不过，喝滇红茶也有需要注意的问题 ， 只有正确饮茶才能利于身体健康 。
喝滇红茶的注意事项
（1）不要长时间把茶叶泡在水里，一定要茶水分离 。红茶要喝温的，太烫的不能喝，凉了也不益喝 。正确的泡法是85度水，汤水分离的速度要快，不要长时间让茶叶泡在水里 。汤色是金黄色为好 。
（2）喝茶时新茶并非越新越好，喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差 ， 尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜 ， 原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病 。
因此新茶不宜多喝，存放不足半个月的新茶更不要喝 。新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质，这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用 ， 而且不宜在睡前或空腹时饮用 。
（3）如果用开水把红茶泡个一分钟以上，茶汤色就会又浓又红 ， 味道也不好喝了 。不要用茶水送服药物；服药前后1小时内不要饮茶 。人参、西洋参不宜和茶一起食用 。忌饮浓茶解酒；饭前不宜饮茶；饭后忌立即喝茶；少女忌喝浓茶 。
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