邦崴茶特点口感
邦崴古树茶体貌特征
邦崴古茶对为乔木型大茶树,树姿直立,分枝密、树高11.8米,树幅8.2×9.0米,根径处干径1.14米 , 最低分枝高70厘米,一级分枝3个,二级分枝13个 。
茶树叶征平均长13.3厘米,宽5.3厘米,叶型长椭圆 , 叶顶渐尖,叶面微隆 , 有光泽,叶缘微波 , 叶身平或稍内折,叶质厚软,叶齿细浅,叶脉7~12对,叶背、主脉、叶柄多毛 。鳞片、芽叶、嫩梢多毛,芽叶黄绿色,节间长3.7厘米 。
其花冠较大,平均花径4.6×4.3毫米,绿色 , 外无毛 。边缘有睫毛,内有毛 , 花梗长平均1.37厘米,苞痕2~3个,果径平均2.8×2.5厘米 , 果型扁圆或肾形,果皮绿色有微毛,外种皮上除有胚痕外,还有一下陷的圆痕 。抗塑性强,未有冻寒或早寒的发生 。
邦崴茶特点口感
邦崴古树普洱茶的特点口感
邦崴古树普洱茶条索肥壮,层次分明;干茶香突出 , 融于茶汤,透出花香;茶汤入口浓厚饱满,刚烈之余又显油滑甘甜;喉韵悠长 , 回味无穷 。
茶风硬朗、入口丰满、山野风韵很强、耐泡、口感转换得快;现在的话 , 它的苦底已经褪去很多,涩感也正在转化 , “苦味化甜,涩感生津” , 应该是不可多得的好生茶 。
一般来讲,小树茶与古树茶陈年后的很明显区别是:古树茶的苦涩褪的快,回甘生津好,小树茶是经久不变,苦涩依旧,那种陈韵很难出来 。
邦崴茶特点口感
品饮邦崴古树级普洱茶 , 从第一泡开始直至品饮结束,每一泡茶汤都能闻到浓郁明显的甜花香 , 持续且明显 。茶汤入口,苦味极淡,涩味稍明显 。
舌尖 , 舌面有明显的甜味,再与入口前的甜花香气一相融 , 整个口腔,呼吸之间都有甜蜜感 。茶汤在口中的涩味 , 随茶汤渐浓,便会消失无影 。
因为邦崴茶揉捻较重,茶汤色泽,随冲泡次数增多而愈发金黄 , 透亮 。口中涩味渐淡,香甜感 , 与回甘生津的甘甜,从整个口腔 , 慢慢延伸到喉部 。喝完茶,静坐回味 , 回过神时,再闻公道冷后的蜜香,更显古树韵致与魅力 。
###其它资料参考###【201易武正山怎么样】易武正山 就是易武山,过去称慢撒山(八十年代,慢撒山的北山定名曼洒山 , 南山为易武山) 。1958年末易武、勐腊两县合作为易武县,县府设勐腊,1961年易武县更名为勐腊县,沿用迄今 。
易武,位于西双版纳傣族自治州的勐腊县东北部 , 易武是傣语的译音,“易”意为“美女”,“武”意为“蛇”,“易武”全意为“美女蛇所在地” 。据《普洱府志》记载:“云南迤南之利,首在茶 。而茶之产易武较多 , 茶味易好” 。
清道光十八年(1839年),道光皇帝御赐给贡茶的进士车顺来的“瑞贡天朝”匾额 。历史上 , 云南茶区被澜沧江分成江内、江外两个茶区 。易武等六大茶山为江内 。所产的茶为山茶 。勐海、南峰为江外,所产的茶为坝茶 , 坝为傣语,平坝丘陵盆地原野之意 。
江北五大茶山称易武茶区,加上攸乐就称六大茶山了 。慢撒山位于易武茶区的东南部,易武镇又在易武山的最南边,因此慢撒山也叫易武山!所以清朝阮福在1825年写的《普洱茶记》中的六大茶山只有慢撒山没有易武 。清末,云南茶商大多集中在易武开设毛茶厂,易武茶的产量是六大茶山之冠 。
而当时大家都认为江外勐海一带所产的坝茶,品质远不如易武等江内六大茶山的山茶优良 。有易武茶商经常到江外采购南糯山一带所产的茶搀入易武茶中制造 。而勐海一带的散茶每年也有三五千担运到思茅压圆茶和紧茶 。这些茶做出来后制作者不易辩,饮用者也不能辨别出哪些是山茶哪些是坝茶 。
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