5、首乌肝片
何首乌60克,枸杞子15克 , 生猪肝200克,黄瓜200克,油、盐、味精适量 。
将何首乌粉碎为粉末,加水300克熬至约100克的浓汁,放入猪肝片泡2-4小时;黄瓜切片 。
锅内放油至五六成熟时 , 放入肝片过油,下葱、姜末爆香出味 , 倒入黄瓜片、盐、味精、少许首乌浓汁、猪肝片、发好的枸杞子,快速翻炒3-5分钟即成 。
本品有补肝、祛风、益精、养肾之功 。对头发干枯、早白、早脱均有效,每周宜服用2-3 次 。
6、花生衣红枣汤
花生米100克温水中泡后,取花生衣与红枣10枚同放入锅内,用泡花生米的水,小火煎煮约半小时,加入适量红糖即成 。
每日饮3次,饮汤食枣 。此方有养血补血之效,做到养血生发,适于身体虚弱者的生发、乌发 。
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