海参饺子配什么菜( 二 )


海参饺子的做法步骤66.全部材料放到一起
海参饺子的做法步骤77.放适量花生油
海参饺子的做法步骤88.适量盐
海参饺子的做法步骤99.适量味精
海参饺子的做法步骤1010.适量酱油
海参饺子的做法步骤1111.适量五香粉
海参饺子的做法步骤1212.搅拌均匀
海参饺子的做法步骤1313.面揉好之后,分成大小一致的小剂子,擀皮
海参饺子的做法步骤1414.拿起一个饺子皮,放适量的菜,对着捏好就可以了
海参饺子的做法步骤1515.很快就包好很多
海参饺子的做法步骤1616.锅中水烧开,煮饺子,几乎都是熟的,开过一次之后不用盖锅盖煮一分钟就可以出锅了
###其它资料参考###海参本身没有什么味道,需要和其他食材一起搭配才能出味 。一般用海参包饺子可以放猪肉丁,虾仁段,韭菜丁 。现将猪肉切成小丁放入少许胡椒粉 , 生抽 , 姜末搅拌均匀腌制15分钟 。接着将鲜虾去壳去虾线,切成段,韭菜切小丁放入到猪肉丁中,加入适量盐,一小勺蚝油,适量花生油,顺一个方向搅拌均匀,馅料就调好了 。特别鲜美 。
###其它资料参考###海参和什么一起吃好
海参的吃法
1、水发后直接食用 。加上适量的冰糖或者白糖 , 以及微量的开水,再入锅内蒸一下,趁热进食 。2、家常做菜 , 做汤时将其片成片一起炒炖都可 。
3、海参适量,加冰糖 , 煮汤,每日早晨空腔服食(疗程不限),治疗高血压动脉硬化 。
4、海参研细末,每次用2克,加阿胶6克,加开水半杯溶化 , 空腔用米汤冲服 , 每日三次,制痔疮出血 。
5、羊肉海参汤:海参、羊肉切片,同煮汤,加入生姜,食盐调味食用适用于阳萎,小便频数
6、猪肉海参汤:海参、猪瘦肉切片,同煮汤 , 加盐调味食用 。适用于体弱或病后、产后调补之用 。7、肝胰扒海参:海参50克水发洗净;猪胰1条、猪肝100克,切成长块,放入开水过一下(去腥气) , 放入砂锅内,加入海参、鸡汤、酱油、料酒、白糖、姜片、葱、盐、猪油炖熟食用 。有补肾润燥,养血补血作用,使用于遗尿、遗精、阳萎、小便频数 。
8、木耳猪肠海参汤:木耳30克,海参20~30克 , 猪大肠150~200克,同煮汤,用食盐 , 味精调味食用,可治阴虚肠燥之便秘 。
9、海参珍珠汤:海参50克煮烂,加入白糖500克,蜜糖250克 , 珍珠粉30克 。熬匀后瓶装,每次一汤匙,每日2~3次 。有镇痛、消炎、滋脏护肝昨用;
10、海参大枣(去核),融干为末 , 每次服10克,用温开水送服 。可治血虚症,亦适用于胃及十二指肠溃疡 。
11、海参500克,酒炒全鳖子、巴韩肉、盐水炒牛膝、破故纸、龟板、鹿角胶、枸杞子各120克 , 羊肾(去筋)、盐水炒杜仲,葱丝子各200克,海涛肉100克 , 猪脊髓十条(去筋)上述中药共研细末,用猪脊髓、鹿角胶等合丸 , 每次服12克 , 温酒送下 , 治腰痛,梦遗滑精 。
12、海参粥:水发海参50克,黄米100克,将水发刺参切成片与黄米同时煮成粥 , 温热服用 。13、海参汤:150克,鸡肉(或猪肉、排骨等肉类)250克,炖服服用;
14、海参肠 , 开水冲服,可治胃肠疾病、溃疡等 。
海参和什么菜不能同时吃
吃海参的禁忌
1、与海参相克的食物
海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有较多的鞣酸,同时食用 , 不仅会导致蛋白质凝固,难以消化吸收,还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状 。此外,海参还不宜与甘草同服 。

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