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番薯芋头糖水可以做什么好听的名字( 二 )

芋头生活百科


###其它资料参考###芋头可以做甜水芋头 ， 这道菜的做法如下：
主料：芋头半个、红番薯2个小的、白芝麻少许 。
辅料：白砂糖半碗的量、甘蔗黄冰糖1块、水半碗 。
1、芋头番薯切小块热油中火下锅炸 。
2、筷子插下去芋头番薯可以穿透，就可以捞出来备用了 。
3、锅中导入半碗水，加入半碗白砂糖和一块黄冰糖 ， 这样甜度刚好，喜欢甜的可以下多点 ， 为了健康我还是少糖 。
4、翻炒下糖水 ， 全化开了冒大泡以后，就可以下炸好的芋头番薯 。
5、等着糖汁吸进去可以开大火收一点汁，不要全收干了哦，要留着点糖汁才好吃，撒点白芝麻上去就做好了 。

###其它资料参考###【番薯芋头糖水可以做什么好听的名字】今日处暑一过，可算是告别炎热了，正是迈入了秋天的步伐 。每每入秋很多人都有入秋贴秋膘的饮食习惯 。入秋以后，我平时喜欢给自己做【芋头番薯汤水】喝，用到的食材很简单，做法也很容易，出来的成品味道却非常棒 。芋头口感细软，黏嫩爽口，营养丰富；番薯口感香甜粉糯，这两者搭配在一起吃不仅口感很好，味道也特别香甜 。
准备材料:芋头 1个、黄心番薯、紫心番薯 各一个姜片、冰糖 适量
步骤 一:准备红薯和芋头
步骤二:芋头、黄心番薯、紫心番薯分别去皮洗净，切粒
步骤三:锅里放适量清水，放入芋头、番薯、姜片，大火煮开 ， 改用小火煮30分钟左右
步骤四:加入适量冰糖或片糖至融化即可
小贴士：
1、红烧跟芋头去皮切块后，记得用清水冲洗几遍，将表面的淀粉冲洗掉，这样煲出的汤不会浑浊，更清，喝起来更爽口 。
2、芋头去皮时记得佩戴手套 ， 不然手会痒 。
3、煮的时间根据切块的大小来定，切的小块就熟的块 ， 用筷子或者肉眼都能观察出来是否软烂的，也不要煮太烂了 ， 那样口感就不好了 。
###其它资料参考###一、食材：芋头半个、红薯两个、黑糖2块
二、做法与步骤：
1、芋头去皮，洗净切块
2、红薯去皮，洗净切块
3、红薯块，芋头块放入砂锅，加适量水
4、桂花黑糖，两块
5、根据个人口味，加入适量黑糖 ， 大火煮开，小火慢炖45分钟 ， 至红薯芋头酥烂 。
6、盛出锅开吃 。
###其它资料参考###1、芋头糖水：芋头1个 ， 冰糖适量：做法：芋头去皮切块 。水烧开后加入姜片，然后再加入芋头块煮半小时后加入适量冰糖 。再继续煮至冰糖溶即可 。
2、红豆芋头糖水：红豆180克、荔浦芋头1个、糖30克 。红豆淘洗干净 ， 芋头去皮洗干净切块 。红豆，糖、芋头放进锅里，加适量水，煮至红豆开裂 ， 红豆刚好煮到开裂的程度口感比较粉 ， 继续煮烂一些会出一些红豆沙 ， 糖水味道会更浓郁，根据自己喜好掌握煮的程度，冰镇或者热食都不错哟（还可以加纯牛奶、椰浆、炼乳） 。
3、芋头椰香西米露 ：香芋250g、椰浆1纸盒、西米适量 ， 准备好所有食材 ， 香芋切成小块 。锅里放清水，水沸腾后放入西米，避免西米粘锅，要不停用筷子搅拌西米 。待西米中心不显白点，完全呈透明状，即证明西米已经完全熟了，盛出来放进冰水或凉水里 。另起一锅 ， 倒入香芋，煮至香芋变软 。倒入西米 ， 搅拌均匀后 ， 再倒入椰奶 。用勺子不停搅拌，直至均匀混合，可以闻到很浓的椰奶及香芋味 。放到冰箱里冰镇一下，味道更棒哦 。不必出门就能吃到超赞的广式糖水 。

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