昙花煮冰糖要煮多久

谁知道昙花怎么煮??

昙花煮冰糖要煮多久

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准备材料:昙花一朵 , 冰糖适量 , 水适量
1、在昙花凋谢前尽快摘下昙花,放在盘中备用 。
2、将昙花用清水浸泡片刻,切碎或撕开备用 。
3、炖锅里放入撕开的昙花和冰糖 。
4、倒入清水一碗 , 大火烧开,转小火炖5分钟即可 。
5、出锅装碗 , 鲜甜的昙花羹就可以开始食用了 。

昙花煮冰糖要煮多久

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用料
昙花3朵
冰糖30g
昙花糖水的做法
食材︱昙花、冰糖 。
将昙花洗净,切开 。(忘了去花心)
与冰糖共煮即可 。
小贴士
纤柔细长的昙花瓣在透明的汤水中沉浮盈动,胶质丰富,像极了流动的时间 。冰镇后食用更佳 。
2.
用料
主料
水500毫升
辅料
冰糖
20克
昙花
3朵
冰糖昙花饮的做法
1.
准备好所有的食材(有花粉过敏的人,要去掉花蕊,浸在淡盐水浸泡15分钟)
2.
将昙花洗净,撕条,切段或切碎
3.
锅中加入水、冰糖、昙花一起煮开(冰糖的量依个人口味来添加)
4.
文火煮沸后转小火焖煮,待冰糖、花瓣融化(个人喜好有嚼头的;喜欢吃软糯的 , 再多煮一会儿至花瓣融化)
5.
倒入碗中冷却,加盖或盖上保鲜膜 , 放冰箱中冷藏,随吃随取
烹饪技巧
昙花切碎时会有粘粘的汁液,这是正常的不用清洗 。
###其它资料参考###琼花可以搭配梨,山楂,枸杞子在一起煮汤 。一起来看看做法步骤:
食材:
昙花(琼花)4朵、梨子1个、山楂数个、枸杞子数粒、冰糖8颗、蜂蜜1勺、水400克
【做法】
1、准备好昙花、梨子、山楂等食材,昙花也可以少放 。
2、将梨子削皮后切成滚刀块 。
3、昙花洗干净后,切3厘米长的段,花茎部也切段 。
4、锅中放入梨子、山楂、水,开大火煮开后,再煮3分钟 。
5、放入冰糖和蜂蜜煮1分钟 。
6、先加入昙花茎部、枸杞子煮2分钟 。
7、再放入昙花花瓣部分 , 煮开即可关火盛出 。
这道美味汤饮就出来了 , 有昙花浓浓的粘稠和花香味 , 也有山楂的自然果酸味,天凉了,喝一碗暖和和的汤饮不仅暖和,还可以去火、清热化痰,记得多喝点哦!
昙花又叫琼花、昙华,有一定的药用价值,在治疗肺部去毒、化痰等方面均有一定效果,具有清热润肺、通便、排毒的等功效 。
山楂营养价值:
1.山楂含有较高的热量 , 含有大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等 。
2.山楂中维生素的含量极高,仅次于红枣和猕猴桃 , 此外胡萝卜素和钙的含量较高 。
3.山楂叶中含有黄酮类化合物,为果实含量的20倍 。
###其它资料参考###用料
枸杞粒
冰糖克
昙花
昙花甜汤的做法
昙花切开,我喜欢竖着切 , 细条比较好看 , 一般要求去掉花心有苦味 。
放冰糖枸杞一起熬煮就好啦~时间长短都可以~我这个电饭煲俩小时颜色就比较深~另外水少一些话会非常有滑润的感觉~多一些就比较爽口

###其它资料参考###【昙花煮冰糖要煮多久】已有2人按照Ellen晚睡晚起提供的昙花炖的做法,学会了怎么做昙花炖 。查看关于昙花炖的用料、鸡蛋羹的鸡蛋羹可以说是最适宜小孩子和老人家食用的营养食物 , 既保存了鸡蛋的所有营养价值又容易咀嚼消化,身体也能更好地吸收营养 。煮鸡蛋羹可是一种技术活 , 虽然做法简单,可是要煮得好吃却是不容易 。下面我们一起来学学鸡蛋羹的做法和烹饪技巧 。鸡蛋羹的做法一:材料:鸡蛋2个,温水少许,食用油几滴,酱油1勺,醋半勺 , 香油适量1、将鸡蛋打散,搅打均匀 。2、倒入少许温水,继续搅打 。3、搅打过程中会有很多沫沫,搅打均匀后要撇去浮沫 。4、倒入炖盅或小碗,滴几滴食油 。5、盖上盖子或用保鲜膜覆盖,避免起泡泡 。水开后上蒸笼,大火蒸15分钟 。6、将酱油、香醋,香油加少许纯净水调匀成调味汁 。将料汁倒入蒸好的鸡蛋羹即可 。做法二:材料:鸡蛋3个 , 牛奶200克 , 大喜大鲜味汁少许,温开水70ml,香油少许做法步骤:1、鸡蛋用清水洗净后,磕入碗中 。2、用筷子将鸡蛋打散后,倒入70克温开水 。3、接着倒入200克加热后晾温的纯牛奶,用筷子朝一个方向搅拌至均匀 , 用滤网过滤一下 。4、把过滤好的蛋奶液慢慢倒入玻璃盛器中 。5、封上保鲜膜,冷水放入蒸锅盖上锅盖 。6、水开后转中火蒸10分钟关火 , 取出浇上调好的鲜味汁和香油就可以吃了 。鸡蛋羹的烹饪技巧鸡蛋羹做法非常简单 , 烹饪起来非常方便快捷 。可是要想鸡蛋羹做得嫩滑美味,就必须要掌握一定的技巧 。做鸡蛋羹的每一个小细节只要有哪一步做不好 , 那么做出来的鸡蛋羹无论味道或口感都是差之千里的 。鸡蛋羹的烹饪技巧有哪些呢?要想把简单平凡的鸡蛋羹做出不平凡的味道,做鸡蛋羹的时候就要注意以下几点:1、忌加生水和热开水 。加生水因自来水中有空气,水被烧沸后 , 空气排出,蛋羹会出现小蜂窝 , 影响蛋羹质量,缺乏嫩感 , 营养成分也会受损 。也不宜用热开水,否则开水先将蛋液烫热,再去蒸,营养受损,甚至蒸不出蛋羹 。最好是用凉开水蒸鸡蛋羹,会使营养免遭损失,也会使蛋羹表面光滑、软嫩如脑,口感鲜美 。

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