冰糖泡白萝卜的做法?
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1.白萝卜削皮洗净后切片(切的形状可随意) 。2用盐腌半小时,如图腌出水后 , 用水冲洗白萝卜 。洗净后把白萝卜晾干 。3晾干后的白萝卜放入玻璃保鲜盒,上面放些蒜丁、辣椒丁、冰糖(重口味的可以放多点蒜丁和辣椒哈) 。4加点酱油,倒些陈醋,最好能腌到全部萝卜 。5合盖放入冰箱冷藏一天 。6.冰箱冻一天后就可以拿出来享受美味啦
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1 冰糖萝卜水怎么煮材料:白萝卜300克(不去皮),冰糖50克 。
做法:
1.将白萝卜洗净,不去皮,切块 。
2.将白萝卜放入锅中 , 加入水300毫升,打开盖,小火煮,煮至汤水剩100毫升 。
3.加入冰糖,再煮10分钟即可 。
4.滤掉萝卜渣,喝萝卜水 。
2 冰糖萝卜水止咳做法1.方法:冰糖萝卜水止咳,要连续喝1星期,每天喝1-2次,在饭后半小时左右饮用,每次喝50-100毫升 。
2.适合情况:冰糖萝卜水,有化痰功效 , 适合痰热咳嗽症状,比如咳嗽有黄痰、痰不易咳出、咽干疼痛、口渴、舌苔薄黄等症状 。
3.温馨小提示:如果连续喝1星期的冰糖萝卜水之后,咳嗽没有好转 , 或者出现症状加重的情况,那么建议及时就医治疗 。
3 冰糖炖萝卜小孩能喝吗一岁以上的小孩可以喝 。
冰糖炖萝卜水的主要材料是白萝卜和冰糖两种食材,主要的营养成分为糖分、膳食纤维、维生素以及多种矿物质,非常安全,一般人群皆可食用 , 因此小孩也是可以喝的 。
但是注意,一岁以内的小孩不建议喝,因为冰糖萝卜水的味道非常甜,一岁以内的宝宝由于接触的大多数都是母乳或者味道清淡的辅食 , 一旦吃到甜味的东西就会一直想吃,影响宝宝的胃口和饮食偏好,导致宝宝面对正常饮食时没有食欲 。
4 白萝卜炖冰糖忌讳什么1.寒性咳嗽不宜服用白萝卜和冰糖都属于清热食物,适用于热性咳嗽,如果是寒性咳嗽者喝白萝卜炖冰糖水,不仅无效,甚至可能会起到反作用 。
2.糖尿病人禁食白萝卜炖冰糖水中加入了冰糖,冰糖属于蔗糖制品,糖尿病人食用后会导致血糖迅速升高,加重病情,因此糖尿病人禁食 。
3.气虚者不宜服用白萝卜具有下气的功效,因此气虚的人群不宜服用白萝卜炖冰糖,以免加重气虚、体乏的症状 。
4.忌与地黄、何首乌同服《本草衍义》记载:莱菔根 , 服地黄、何首乌人食之,则令人髭发白 。
莱菔根也就是白萝卜,因此在喝白萝卜炖冰糖水的时候 , 注意不要吃地黄、何首乌 , 以及含有这两中成分的其他食品、药品 。
5.不与人参同服在喝白萝卜炖冰糖水时,注意不要同时吃人参 , 因为人参是补气的药物,而白萝卜是泄气的食物,同时吃会减弱人参的药性 。
###其它资料参考###做法如下:
1、准备白萝卜一个,尽量挑选质嫩些的,去掉头尾 , 刮掉外皮 , 清洗干净备用,再准备雪梨一个,家人多就切两个 , 家人少就切一个 , 人均一碗就行 。
2、雪梨清洗干净,梨核不用去掉,带着核熬汤,效果会更好,将梨改刀切成薄片 , 如图所示,梨核和梨皮都含有芳香物质 , 能带着最好,切好装盘备用 。
3、白萝卜按照同样的方式 , 也切成薄片,萝卜可以解体内的燥气,具有除燥生津 , 化痰止咳的效果,一般人均可食用 。
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