茶饼有杂味了怎么办 _茶叶

有一饼普洱茶，有点霉味，是扔了它还是怎么处理好呢？？

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熟茶在潮湿的天气发霉，是比较常见的现象。不必害怕。
处理方法很简单，先把包装打开，把茶饼放在干燥通风的地方一段时间，注意不要日光直射或者通风过度就可以了。等到茶饼干燥之后，用干净的牙刷轻轻刷去霉斑，重新包好就可以了。
科学研究的数据表明，霉菌在摄氏80度的时候就会消失，所以不需要担心。
日常存放的时候，只要没有异味污染，不受日光直射，注意防潮就可以了。

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茶痴说：这个可能是海腥味，应该是俗称的“勐海味” ，这种味道就是在勐海当地发酵的熟茶特有的味道。
通常发酵好刚起堆的新熟茶都会有比较重的杂味，放置6个月以上再压制就会好很多，但是很多小厂为了追求经济利益等不及这么久，就会急于将茶品上市，所以才会有很多新熟茶有很重的杂味。
您可以把茶饼拨散，放置一段时间散杂味，就会好很多了。
###其它资料参考###首先确认是包装纸发霉还是内部的茶饼发霉
如果是包装纸发霉，可以单独拿出来后??净的湿抹布擦?下，擦干净后用活性炭吸附异味，然后放在干燥阴凉处通风晾干即可，多放置一段时间，保持干燥
如果是茶饼上的霉味，可以把茶饼撬散，放在通风处静置一段时间，保持阴凉干燥即可
###其它资料参考###家庭储存茶叶时常常会因为放置不当而导致茶叶有杂味了，在确定茶叶没有变质的前提下，其实可以想办法来“补救”一下，免得浪费了茶叶。今天小编就来教你如何去除茶叶的杂味。
发霉、有杂味的茶叶
受潮的茶叶，可自然风干去味
家庭储存茶叶中常见的问题就是茶叶受潮。一般来说，轻微受潮的茶叶可以在天气晴朗的日子，将茶叶放在通风的地方，进行自然风干。需要注意的是，在风干的过程中要避免茶叶的再次受潮，周边环境一定要干燥、通风。
轻微受潮的茶叶可以放在通风、干燥的地方
另外，也不要直接将茶叶放到太阳下暴晒，因为高温、紫外线都会对茶叶本身造成伤害。也许，晒完以后，霉味没有了，茶味也没有了。
如果茶叶受潮较为严重，尤其是像普洱茶饼一样表面起了白点或白毛时，我们可以先用干净的布将白毛、白点擦掉，再将电饭煲里面放一些水，通过高温的水蒸气，将茶饼蒸软一些，同时也去除了霉味。将茶饼拿出来后，记得还是要放到通风干燥的地方，自然风干茶饼中的水分，避免二次受潮。
高温冲泡，可去除茶叶的旧味
茶叶放久了，尤其是像绿茶这样讲究新鲜的茶叶，多少都会有些变化。储存不当的话，茶叶容易产生旧味。遇到这种情况，我们可以采用高温冲泡的方式来解决。
高温冲泡
第一泡采用沸水冲泡，出汤时间可以延长一点，这一泡不要喝，直接倒掉。如果茶叶杂味较重，建议可以高温沸水冲泡2次。后面几泡可以即冲即出，绿茶的话还可以降低水温，按照正常的冲泡方式即可。
发霉的普洱茶饼
如果是普洱茶的话，除了采用高温冲泡，还可以选用紫砂壶来冲泡，因为紫砂壶本身具有一定的吸附性，对于去除茶叶当中的异味能起到一定的作用。
紫砂壶冲泡对于茶叶当中的异味有一定作用