火锅放什么丸子好吃 _丸子

火锅丸子有哪些？

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火锅丸子的名称有猪肉丸子火锅，牛肉丸子火锅，鱼丸火锅，虾丸，三色丸子内火锅。
1、猪肉丸子火锅属于上海风容味，新颖有趣，丸子滑润鲜嫩，汤汁鲜美可口，利于补充营养。
2、牛肉丸子火锅是四川火锅中的特色品种。用牛肉丸子做主料，汤卤独特，加入咖喱粉，色泽橙黄，香浓可口，略有辛辣，丸子质地细嫩，配料丰富。
3、鱼丸火锅是一道由草鱼、猪肉为主要食材制成的菜品。该菜品具有暖胃和中、平肝祛风、增强人体抵抗疾病的能力等功效。
4、什锦丸子火锅是以熟鸡肉、水发海参为主要食材的一款火锅，配料包括火腿等，调料是精盐、料酒等，通过烹调的方式做成。
5、三色丸子火锅是川味新品，质嫩适口，鲜香醇美，四季皆宜。

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火锅丸子的种类有：鱼丸、牛肉丸、鸡肉丸、糯米丸、虾丸、猪肉丸、鱼籽丸、芝士丸，蟹肉丸、牛筋丸。从火锅丸子种类来看其实还有棒类、饺类、条类，例如：蛋饺、虾饺、鱼饺、蟹棒、蟹排、甜不辣、小火腿、鱼豆腐、蟹柳等等。吃火锅除了火锅丸子，还可选择蔬菜类的莴笋、海带、藕片、土豆片、红薯片；菌菇类的蘑菇、金针菇、杏鲍菇；豆制类的豆皮、豆腐等；肉类的牛肉、肥牛、鸭掌等。火锅可涮的食材真的是非常的丰富了，特别是各类火锅丸子应接不暇，让我们都分不清这些火锅丸子它们的名称究竟是什么。那么在这里呢，我来给大家介绍一下牛肉丸，鸡肉丸，猪肉丸，鱼肉丸，墨鱼丸，虾仁丸，牛筋丸，花枝丸，龙虾丸，贡丸白菜，豆腐丸，芹菜丸子，香菇丸等各种蔬菜和肉类丸子，还有四喜丸子，鱼翅丸，还有包心牛肉丸，鱼肉丸等等。
一下子说了这么多火锅丸子种类，小伙伴们是不是脑袋中大大的疑惑?很多小伙伴们可能都听过这些丸子的名字，但是分辨它们其实是有一定难度的，因为它们从形态颜色上来说都会有一点的相似。
在这里呢，我们还是可以简单的区别一下，从味道上或者询问服务员，点菜的时候记住自己点的什么丸子都是可以的，从颜色上呢，我们也可以大致的判断一下。比如牛肉丸是呈现一点点红色，鸡肉丸呢会有一点淡淡的黄色，猪肉丸是鲜红色，鱼肉丸呢也是白色，虾仁丸会带点橙红色。
还有各类蔬菜丸，我们也可以从它的外观上分辨出来，或者从气味上也是可以分辨出来的。如果小伙伴们还是觉得很困难呢，那我们也可以不必区分的那么详细，统统下进去就对，火锅开吃热腾腾的牛油或者清汤锅底，将鸭肠，牛肚等食材涮下去，再下入各种丸子，青菜，真的是想想都要流口水了。
###其它资料参考###1、荤类丸子：在市面上见的最多的丸子当属各类肉丸了，比如有像撒尿牛肉丸，羊肉丸，猪肉丸，鸡肉丸等，都是非常受广大消费者们的喜爱的。地上跑的说完，水里游的自然不可能少，鱼丸也是我们日常吃的比较多的一种，像有的鱼丸，蟹柳，犹豫丸都是不容错过的神奇美味。荤类的丸子因为是用肉打出来的，所以它的口感也是比较细腻，饱腹感相对素的而言也是比较强的。
2、素类丸子：随着各类火锅店的遍地开花，想要从这万花从里脱颖而出，确实是需要花点心思的。而有些聪明的店家就通过增加菜品的选择，来吸引消费者。比方说出一些素类丸子，像紫米丸，它完完全全就是用紫米制作出来的圆滚滚的丸子，还有一些鸡蛋韭菜饺子状的丸子，它也是素类的一种，但是是以饺子的形状呈现在大家的面前，这样就比较独特和吸引人。