提子酥能放多久( 二 )


D、将蝴蝶卷切成0.6—0.7厘米宽的薄片 。在表面刷上蛋液 , 沾上粗砂糖 。放入烤箱170度20分钟左右,烤到后面要注意观察 , 不要烤焦了 。
E、将另一块酥皮擀开,撒上用水浸泡过、沥干的葡萄干,将葡萄干按入酥皮中 。
F、将酥皮对折,按紧,边缘按牢 。
G、将对折的酥皮切成1.5—2cm的长条 。
H、在长条中间用刀划开,将一头从下方穿过中间,另一头从上方穿过中间 。
I、做好的提子条 , 放入烤箱170度20分钟左右,温度可根据烤箱不同调节 。
###其它资料参考###提子酥这款产品口感很好 , 适合很多人的口味,烘烤时不同的烤箱需要以不同的温度时间来操作,大概需要15至20分钟开烘烤 , 以商用的烤箱来说大概需要上火温度180,下火160来烘烤,可以先烤12分钟 , 然后以每次两分钟的烘烤间隔来判断它的颜色
###其它资料参考###用料
黄油120克
葡萄干35克
鸡蛋1个
玉米淀粉40克
低粉140克
黄金幼砂糖20克
白糖30克
提子酥的做法
1.黄油融化,葡萄干切碎,所有材料混合 。
2.烤箱上120下90℃烤40-50分钟 。

提子酥能放多久

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