2、蒜泥佛手瓜做法
首先要把佛手瓜清洗干净，这是不能够忽略的，因为佛手瓜的表皮可能会携带一些细菌，所以要把它彻底的清洗干净 ， 如果觉得洗的不干净的话，可以把它的皮削除 ， 这样会更放心一些然后再让他切成一片一片的，把大蒜拍扁切碎，在锅里面放入一些食用油 ， 把锅用大火烧热，烧热以后再改为小火 ， 将处理好的佛手瓜放进去，再把大蒜也倒进去一起炒，最后放入生抽酱油即可 。
3、蒜泥佛手瓜特点功用
蒜泥佛手瓜吃起来口味清香，而且它看起来的色泽也非常的漂亮，可以说是色香味俱全的一道菜 。蒜泥佛手瓜还具有开胃健脾的功效，如果自己的胃口不好，消化系统也不好的话 ， 那么就可以吃这道蒜泥佛手瓜来进行调理，效果是不错的 。蒜泥佛手瓜的制作方法也并不是非常的复杂，如果平时比较想吃这道菜，又不会制作的话，那么以上介绍的方法大家是可以作为参考的，只要能够掌握步骤即可 。
扩展阅读：佛手瓜
###其它资料参考###1、佛手瓜洗净去籽，切丝备用 。
2、锅内油烧热，放入葱、姜、蒜爆出香味，放入尖椒炒出香味 ， 倒入佛手丝、盐翻炒2分钟即可 。
3、一定要将瓜内的籽去掉，否则会影响口感 。佛手瓜可以生吃的，翻炒2分钟足够 ， 炒得太老不脆 。
文章插图
相关经验推荐
- 冬瓜美白抗皱祛斑样样行
- 多吃瓜子会上火吗 吃瓜子为什么会上火
- 手足口病能吃西瓜吗 吃西瓜对手足口病有帮助吗
- 八月瓜的籽怎么吃法
- 木瓜银耳美容养颜汤 吃出靓丽好肤色
- 扒丝地瓜怎么做的视频教程
- 男瓜泥蒸多久
- 丝瓜炒肉煮多久
- 南瓜馍用的什么南瓜
- 茭瓜鸡蛋包子蒸多久