男瓜泥蒸多久 _南瓜

南瓜一般蒸多久能熟？

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南瓜20分钟能蒸熟。
如果要做南瓜饼，便要去皮切片蒸，蒸的时间短，也方便捣成南瓜泥。这样处理的南瓜，正常情况下只需要蒸20分钟左右；如果是做南瓜盅，就需要去皮挖瓤，注意皮不能去瓜的太厚，破坏南的口感，蒸的时间就需要更长一些，一般需要35分钟左右。
蒸南瓜的器具有很多选择，如果用普通的蒸锅或铁锅蒸，锅的密闭性好，气温上升的越好，但要注意掌握火候，先用大火再转小火，时间一般在20分钟左右；如果用电饭锅蒸，温度上升的比较慢，一般需要35分钟左右若是用微波炉蒸，用高火一般10分钟左右就能熟如果用高压锅，压力比普通蒸锅大很多，蒸的时间可以大大缩短，只需要5分钟左右即可。
蒸南瓜需要注意些什么
1.去皮蒸：虽说保留南瓜皮蒸，能更好的锁住南瓜所含的营养成分，但超市买的南瓜难免瓜皮表面会不干净或有残留的有害物质，所以去皮更安全，而且去皮蒸能缩短蒸煮的时间。
2.用热水蒸：用热水蒸时间更快还能更好的留住南瓜中的营养成分。
3.掌握蒸的时间：如果蒸的时间过短，不熟的南瓜就会有生涩感，如果时间蒸的时间过长，南瓜就会软踏，口感不佳，营养也会流失。所以，蒸南瓜的时间要恰到好处才行。
南瓜的作用：
南瓜所含的维生素A、维生素C有健脾、护胃、保肝的作用维生素D能促进钙和磷的吸收，能预防骨质疏松，强筋壮骨，能预防近视且含有儿童所需的组氨酸及多种微量元素，能帮助孩子生长发育，是婴儿辅食的最佳选择之一。

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如果切成块，放在蒸锅里煮，一般要30分钟左右，以不干汤为宜。如果切成片在蒸锅里蒸，水开后要10—15分钟。
南瓜要蒸多长时间，与你切的块的大小有关，一般为了熟的快点可以把块切的小一点，（一般馒头的一半大?。┛伎梢杂么蠡穑院蟾挠眯』穑?0分钟就足够了。也可以在15分钟时候，打开盖子，用筷子扎一扎，能够轻松的扎透，说明已经熟透了。
扩展资料：
南瓜的好处与作用：
1、解毒
南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。
2、保护胃黏膜
南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3、消除致癌物质
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
参考资料来源：人民网-吃南瓜有什么好处？南瓜不能和什么一起吃？

###其它资料参考###问题一：南瓜要蒸多久南瓜要蒸多久，的确与你切的块的大小有关，一般为了熟的快点可以把块切的小一点，（一般馒头的一半大?。┛伎梢杂么蠡穑院蟾挠眯』?nbsp;， 20分钟就足够了。也可以在15分钟时候，打开盖子，用筷子扎一扎，能够轻松的扎透，说明已经熟透了，有人喜欢吃硬一点的，可以稍早一点关火，如果还扎不动，盖上盖子再蒸一会儿。
问题二：蒸南瓜的准确时间是多少？20分钟先大火后中火。