柑普茶如何冲泡??
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柑普茶小巧精致,方便携带,是不少茶友的最爱 。那么,柑普茶怎么泡?都有哪些冲泡方法呢?在这里 , 小编收集了3种柑普茶的冲泡方法,分享给大家 。
第一种方法——整颗冲泡法:1.拆开包装纸,去掉柑普茶的顶盖;
2.缓柔地倒入开水,一般3-5秒快速出汤 , 一般不喝倒掉 , 再次导入开水;
3.坐杯时间5-10秒,让茶叶更浓郁,滤入茶杯;
4.一杯正宗口感爽滑的柑普茶就可以品尝啦 。
注:建议之后每次坐杯时间递增5秒 。柑普茶的前三冲,柑果香明显,此后熟普的醇厚会慢慢化开出来 。7至8冲之后,将柑普茶翻转过来,从底部注水 。
此时茶的滋味仍未泡尽,翻转过来冲泡,又是一次开始 。水温仍保持在100℃左右,轻缓注水 。泡完20余冲后,还可以将柑普茶放入煮水壶中泡煮 。这样仍然可以再喝两三壶 。
第二种方法——碎皮冲泡法:1、温杯洁具 。将所用茶具用热水润洗,减少茶汤接触茶具时的温差 。
2、取茶 。轻解包裹在柑普查外的棉纸外包装 , 将柑普球置于茶盘 , 轻轻掰开陈皮 , 方便取出普洱茶日常使用150ml的紫砂壶建议出茶量是5克普洱熟茶和3克陈皮 。
3、投茶 。将普洱茶轻倒入盖碗和紫砂壶里 。
4、醒茶 。先以沸水浸润5秒 , 倒去茶水,开盖散味5秒 。醒茶的目的有二,一是清洗茶叶;二是唤醒沉睡卷曲的茶叶 , 使之生长散发杂味 。
5、出汤 。头4泡注水后立刻出汤,第5泡后每泡延长3-5秒浸泡时间,因为普洱熟茶的渗出物溶解速度快 , 出水时水柱不宜过高,力度不宜过重,因此适宜用水柱快速注水 , 快速出汤 。
6、小提示 。出汤时,可将茶汤倒入公道杯 , 可以均匀茶汤先后的浓淡 。
第三种方法——九孔冲泡法:1、用茶针或茶刀在柑果四周戳上九个孔,以不会漏茶为宜;
【普柑茶有怎么喝】2、按照整颗冲泡的方法进行冲泡,将钻孔后的小青柑放入壶中 。加入沸水,洗茶两遍;
3、茶慢慢浸出,与果皮的清香融合出汤时间根据个人口感调节 。倒入杯中,可见茶色清澈红亮 。
以上就是“柑普茶怎么泡”的三种冲泡方法,希望对大家有帮助 。目前柑普茶产品市场鱼龙混杂,而“十添一柑普茶”,其柑果“地道”生产于新会天马村产地,是正宗的新会柑普茶高端品牌,在办公室、家中都能方便用用,同时也是收藏送礼的不二之选 。
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1、取出一个完整的柑普茶 。
2、将柑普茶上的小盖揭开(果皮与茶同时冲泡饮用) 。
3、倒出果茶内的茶叶1/5或者1/3,再撕下一些果皮 。
4、第一次冲入滚开水 , 3秒内即可倒出,可用来烫杯,不喝 。
5、再次冲入滚开水 。
6、浸泡5秒即倒出茶汤来品尝,当然依个人口感需求 。
###其它资料参考###柑普茶的泡法:一、温具
将开水注入壶或盖碗内,先给壶、盖碗升下温,然后把水倒掉 。
二、置茶
倒出柑内4~5克普洱,然后再掰3,4片拇指甲盖大小的陈皮,具体分量根据各人的口感增减 , 放入壶中 。
三、洗茶
放好茶后,将100度的开水倒入壶或盖碗中,第一泡洗茶只需冲泡3~5秒钟,然后倒掉 。
四、冲泡
再次注放开水,开水要全部没过茶叶,盖好壶盖 , 静置7~10秒左右,然后倒出 。
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