此外，伊朗人喜欢吃腌制菜、泡菜，全是酸酸的口味 。
题外：伊朗虽然是个贫穷的国家，但是对于中国游客很热情，不存在辱华藐华的现象，不像印度把中国人当行走的钱包 ， 比许多国家对国人态度要好 。因为中国援助过伊朗众多方面 ， 所以是一个值得游玩的国家 。
佘小厨（完）
在伊朗的旅行中，总会带给我太多的惊喜和期待 。早在出发前就对伊朗的攻略做了差不多60%，但我还是把 美食 攻略给遗忘了，以至于在伊朗的旅行中对于 美食 都是有些不知所措 。
伊朗的十几天里，我既尝到受西方快餐文化的影响下诞生的许多汉堡 ， 薯条 ， 三明治和披萨等西式食品 。也可以尝到非常多地道的伊朗传统 美食 ， 在很多人看起来这些 美食 确实卖相一般，吃起来或许可以说难以下咽，但在我看来却是一种非常好的体验，至少我都可以把米饭 ， 烤焦的西红柿，豆子汤消灭 。
相信很多人都会问，那么我们在伊朗到底都吃啥？下面我就跟大家来啰嗦啰嗦：
早餐
在伊朗不论是青旅，客栈，私人庭院，抑或是高级酒店，都会有免费早餐 ， 当然也包括30元一晚的青旅 。只不过档次就不一样，如果是高级酒店那么早晨非常丰富-豪华自助餐 。大都包含了各类果酱、色拉酱、黄油、主食方面会有烤饼、饼干、面包；饮料方面不仅有咖啡、果汁、牛奶、红茶，还会有这里特别的豆子汤 。
下面这个是在德黑兰酒店吃的早餐，图片中的就是左下角的就是味道奇特的豆子汤，其他驴友说口感有点像豆汁，细细品尝还真有点似曾相似 。右边则是一些糕点和小菜以比较西式 。
饢可以说是伊朗最重要的主食，不论是早饭中饭还是晚饭，都会出现馕 。酒店工作人员说，他们每天早上都会烤制许多新鲜出炉的馕，基本上可以供客人吃一天 。
早餐中还有一种甜点尤其不能错过，那就是椰枣，据说在伊朗吃椰枣的方法有500多种，味道是特别甜，一定要配着茶 ， 不然那甜度我相信大部人都接受不了 。
再来一张豆子汤的图片，在伊朗很多炖菜中，都会把不少的蔬菜炖烂喝汤，有的也会加上一些肉末一起炖煮 。
此后的每天时间里，基本上的早餐都差不过类似，只不过有些小青旅或者客栈，只提供简单的红茶和馕，外加一些小菜 。不过总归来说 ， 都可以让你吃的很饱，以保证一上午游玩不挨饿 。
而下面这个则是在亚滋徳非常普通的一个旅店的早餐，虽然简单，但相对来说还是非常干净和可口 。
不过通常我们在逛街的时候，碰到香气逼人的烤馕店就进门 ， 花五毛钱选购一张馕，刚出炉的馕脆而香，分量实在，四五个人都吃不完 。
中午
在中午的时候 ， 我们通常会选择吃当地很有名的，也是最寻常的主食套餐-烤爸爸 。烤鸡肉、烤牛肉、烤羊肉是点餐率最高的，另外烤鸡翅、烤骆驼肉、烤鸽子也都可以品尝到 。有了肉，当然少不了一些生菜和烤焦的西红柿 ， 就着馕或者米饭一同吃，别提有多搭了 。末了，再来一杯茶水或者咖啡别提有多爽了 。（补充一下，不知道为啥这里都会把西红柿烤焦？）
我还挺喜欢这种用藏红花煮的米饭，虽然口感不如中国的劲道 ， 但是配烤肉却是另一种滋味 。
另外吃完饭，还必须品尝的那就是伊朗的冰激凌，尤其是设拉子，或许是我吃过最特色的冰激凌，而且价格超级划算，量大物美 。
晚餐
晚餐其实和中餐的差别不大，基本上以烤爸爸为主，在配以米饭馕，茶水或者咖啡 。不过一般晚上我们都会挑选一些环境相对比较好的餐厅就餐 ， 餐厅有个特别的地方就是，服务员清一色的男生，基本上很少看得到女性，这就是伊朗的一种风俗 。
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